湖南过年，湖南过年天气

本文目录一览：

• 1、以前湖南人过春节习俗
• 2、湖南春节有什么风俗
• 3、湖南人过年吃什么?
• 4、湖南春节风俗传统有哪些
• 5、湖南过年多久
• 6、湖南过年时的风俗

以前湖南人过春节习俗

1、开门炮：湖南有在春节早晨放“开门炮”的习俗，认为越早放越能带来全年好运，象征性地预示着事业顺利和财富到来。在限放区域内，根据规定，除夕至正月十五期间，可在特定时间放烟花鞭炮。节前理发：新年期间，湖南人讲究从头到脚焕然一新，因此理发成为新年的重要准备之一。

2、过小年，每年的腊月二十四，举家休息聚餐，称“小孩子过年”。家家筹备年货，作豆腐，杀年猪，送年节，备点心，炒旱茶，写春联，扎灯笼，忙得不亦乐乎。年三十夜，长沙农村家家会在火炉中燃着一个枫树蔸，叫“年财佬”。

3、湖南人拜年、看龙灯、放鞭炮之外，还有唱花鼓戏，至于正月十五吃元宵这一点全国各地全都一样吧，就不多说了。 上述就是湖南人过春节的大概一些习俗吧。 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论(29) 636 134 轻舞飞扬0911 采纳率：50% 擅长： 英语考试 英语翻译 脑筋急转弯 谜语 其他回答 春节俗称“过年”。

4、舞龙灯 在湘潭一带流存着许多过年的风俗，古老而朴素。从正月初一到十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。

湖南春节有什么风俗

1、舞龙灯 在湘潭一带流存着许多过年的风俗，古老而朴素。从正月初一到十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。

2、送穷鬼 株洲的炎陵县是湖南客家人的聚居区，初三是他们“送穷鬼”的日子，这天一早，人们就将家里积存了两天的的垃圾，往路边一倒，将装垃圾的簸箕往垃圾上一扣，燃上三根香，放三只鞭炮后喊道“穷鬼去，富鬼来”。这表示家里送走穷鬼，从此走向富裕。

3、大年三十夜守岁是湖南民间年俗之一，这晚，灶膛里的柴火通夜不灭，全家人相守欢聚到十二点以后。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚，合家炒好香腊肉，做好酸鱼等佳肴，备好包谷烧酒，欢欢乐乐吃“团年饭”。但这时全家还不能入席。

4、舞龙灯 在湖南湘潭一带流存着许多过年的风俗，古老而朴素。从正月初一到十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。

湖南人过年吃什么?

1、桂花糕：湖南的传统年菜之一，由糯米和桂花制成。年糕：湖南人过年时一定会吃年糕，它是用糯米粉制成的，有很多不同的做法，比如炒年糕、蒸年糕等。红烧肉：湖南人喜欢吃辣，红烧肉是一道非常受欢迎的菜肴，肉质鲜嫩，口味浓郁。

2、湖南过小年都会吃什么？湖南美食向来出名，下面就来看看湖南小年的美食有哪些吧。香喝辣团年肘子湖南人热衷放鞭炮，据说这是因为浏阳鞭炮是湖南的特产之一，当年开国大典上燃放的便是浏阳鞭炮。基于此，湖南过年时简直就是满城响声震耳。

3、湖南人过年，除夕一定会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要整只的清炖，要选择公鸡，炖好后把鸡头立起来放；鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完，要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒当然代表的就是红红火火了。

4、腊味合蒸：是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，有开胃祛寒、消食等功效。有阖家欢乐的意蕴。糯米丸子：是用猪肉做馅，外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。

5、凉菜和烧菜，脱不了的还是个“辣”字：拿红辣椒和剁辣椒炒腊肉、腊肠、圆子、腊牛肉，拿香菜和辣椒拌腊鱼肉、猪耳朵，再加上几种蔬菜——必有青菜，寓意全家人新年和和气气，事业欣欣向荣。这满满当当地拼成一桌，湖南人的年夜饭也就准备得差不多了。

6、所以湖南人过年时必做的12道菜分别是：血鸭、毛氏红烧肉、蛋饺、剁椒鱼头、全家福大杂烩、萝卜干炒腊肉、香芋扣肉、八宝果饭、火锅、鱼头豆腐、马蹄白果蛋花汤、团年肘子。有些菜名看上去不辣，实际上他们做的配料或者盐蘸是辣的。

湖南春节风俗传统有哪些

开门炮：湖南有在春节早晨放“开门炮”的习俗，认为越早放越能带来全年好运，象征性地预示着事业顺利和财富到来。在限放区域内，根据规定，除夕至正月十五期间，可在特定时间放烟花鞭炮。节前理发：新年期间，湖南人讲究从头到脚焕然一新，因此理发成为新年的重要准备之一。

除夕与团年饭：一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令“一家之主”在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费。

送穷鬼 株洲的炎陵县是湖南客家人的聚居区，初三是他们“送穷鬼”的日子，这天一早，人们就将家里积存了两天的的垃圾，往路边一倒，将装垃圾的簸箕往垃圾上一扣，燃上三根香，放三只鞭炮后喊道“穷鬼去，富鬼来”。这表示家里送走穷鬼，从此走向富裕。

湖南花鼓戏，在中华人民共和国成立后，湖南花鼓戏艺术便有较大发展，由湖南省花鼓戏剧院整理创作的《打铜锣》、《补锅》、《刘海砍樵》等剧目，深受全国各地的人民群众的喜爱。2008年，花鼓戏入选第二批国家级非物质文化遗产名录。过小年，每年的腊月二十四，举家休息聚餐，称“小孩子过年”。

春节期间的拜访亲友称为“拜年”，有增进亲情和友情的意义。传统上，人们认为“年”怪害怕声响、红色和火光，因此春节时家家户户放鞭炮、贴红纸，以驱赶“年”怪。拜年时，长辈会给晚辈压岁钱，以祝福他们新的一年平安吉祥。

湖南过年多久

长沙人过年须过大半个月，即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。这个习俗延续了几千年字。腊月二十四，俗称“过小年”，举家休息聚餐，称“小孩子过年”。相传是日作为“天上耳目臣，人间烟火主”的灶王爷要回天庭述职，叫辞灶。

除夕，即大年三十，湖南人家家户户剪彩纸，贴春联，团圆聚餐，菜肴丰盛。吃饭时间不定，从凌晨至晚上都有鞭炮声相伴。鞭炮习俗已有千年历史，现更多用于增添节日气氛。 除夕夜，湖南人会放三次鞭炮：团年饭时、新年钟声敲响时、早晨开门时。鞭炮燃放不能中断，否则可能意味着来年不顺利。

在我们湖南，过年必须要过大半个月，从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。这个习俗已经延续了几千年。下面就介绍一下湖南过年的一系列风俗。（1）在大年三十，家家户户都要剪彩纸，贴春联，全家团圆聚饮吃团年饭。到了傍晚的时候，焚香鸣炮，拜祖先家神，并接灶神祭祀。

湖南人认为春节是传统节日中最重要的一个节日，俗称过年，它持续的时间最长。即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。就从先年的二十四说起好了，腊月二十四，俗称“过小年”，也叫 “小孩子过年”。

湖南过年时的风俗

送穷鬼 株洲的炎陵县是湖南客家人的聚居区，初三是他们“送穷鬼”的日子，这天一早，人们就将家里积存了两天的的垃圾，往路边一倒，将装垃圾的簸箕往垃圾上一扣，燃上三根香，放三只鞭炮后喊道“穷鬼去，富鬼来”。这表示家里送走穷鬼，从此走向富裕。

正月十五，古称上元节，又名灯节。长沙灯市，多篾扎纸糊各式灯笼，或悬之庭户，或列之街衢。是日家家点烛于灶台屋角，户户煮食元宵缩，顽童则持彩灯相戏。农家除在猪栏狗窝鸡坍暗角点烛外，还在田头地边燃火，意在除虫，祈求丰收。

张家界市区域内的白族人在每年农历六月二十五有举行火把节的传统风俗。过小年，每年的腊月二十四，举家休息聚餐，称“小孩子过年”。家家筹备年货，作豆腐，杀年猪，送年节，备点心，炒旱茶，写春联，扎灯笼，忙得不亦乐乎。正月十五，古称上元节，又名灯节。

湖南大部分地区都有在腊月二十三日祭灶神的风俗。据说，灶王爷二十三日这天要上天言人善恶，因而祭灶这一天，家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联：“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要行礼许愿，希望灶神吃了以后，不说人们的坏话。

小年与祭灶神：湖南大部分地区都有在腊月二十三日祭灶神的风俗。据说，灶王爷二十三日这天要上天言人善恶，因而祭灶这一天，家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联：“上天言好事，下界保平安”。守岁：中国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。

大年三十夜守岁是湖南民间年俗之一，这晚，灶膛里的柴火通夜不灭，全家人相守欢聚到十二点以后。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚，合家炒好香腊肉，做好酸鱼等佳肴，备好包谷烧酒，欢欢乐乐吃“团年饭”。但这时全家还不能入席。