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胭脂水粉的制作方法
古代的胭脂水粉都是用花粉做的。制作过程:采摘紫茉莉——研碎——取汁——配花露——蒸。古人的胭脂水粉,虽然没有现代的功能复杂,但是制作过程大同小异,选取不同种类的花,然后捣碎、取汁、成膏。
古代的胭脂水粉制作原料一般都是纯粹的花粉中提取,不会掺杂任何的化学物质,史书上记载,胭脂最多的原料就是红蓝花。胭脂的做法是将红蓝花等花瓣摘下,然后放在容器中反复的捣碎。
胭脂水粉是用红蓝花为原料,红蓝花的花瓣中含有红、黄两种色素,淘去黄色后,即成鲜艳的胭脂。
古代的胭脂水粉是从花中提取出来的。具体的做法《齐民要术》有记载。《齐民要术》杀花法:摘取即碓捣使熟,以水淘,布袋绞去黄汁,更捣,以粟饭浆清而醋者淘之,又以布袋绞汁即收取染红勿弃也。
有胭脂自然还需要粉底才行。《齐民要术》中就详细记载了“粉底”的制作方法。
胭脂制造方法是选取颜色鲜艳的鲜花清洗干净,将鲜花捣碎滤汁后浸泡蚕丝再捣浆晾干成膏;水粉最原始制造方法是取新鲜大米浸泡后碾成糊状,再用清水将浆糊分离后风干成粉。
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