原来饮食有这么多讲究啊，饮食要讲究

生肖 2024年04月30日 23:46 33

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1、中国人吃饭的习俗（餐桌礼仪）包括但不限于：请客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人来，不合适。主人家不能迟到；客人不应该迟到。主人家要常常转圆盘，照顾到绝大部分客人。

2、吃饭的规矩教养2 吃饭前，不能提前坐下，要等长辈坐下时我们才可坐，坐的位置也有讲究，有上位置、下位置还有两侧位置之分，上位置是长辈坐的位置，我们尽量做两侧位置。

3、盛饭须先在锅里将饭打松，盛在碗里的饭是粘连的散粒，不能有团块，盛饭宁浅勿满，可以再添，不能高出碗口。吃饭时，要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里，不能用嘴靠着碗边拨饭，更不能将碗搁在桌上低头扒饭。

4、先请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响。喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。

食用礼仪贝类海鲜应该以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃。

广东人一般口味喜清鲜，以甜为主，酸辣次之，并讲究吃时菜。

喜欢吃蔬菜。广东人一般每顿必有蔬菜，尤其是时令的绿叶蔬菜。而且，不喜欢青菜炒（煮）得太熟。一顿饭没有蔬菜吃，就觉得吃得不完美。这也说明广东人注重饮食健康。荤菜以鱼、鸡、猪肉为主。

因为广东人讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味、清鲜味。

饮早茶广州人喜欢饮茶，尤其喜欢喝早茶。早上见面时，常常用“饮咗茶未”（意为“你喝茶了吗”）作为问候语，可见他们对饮茶的喜爱。饮茶已经成为广州人的生活习惯。民间流传着“清晨一壶茶，不用找医家”的谚语。

清炒菜心，广东人的饮食习惯相对清淡些，外地来的朋友刚开始也许吃不惯广东菜，慢慢地，您会爱上广东菜的鲜甜，原汁原味的食材烹调法。

1、荤素搭配我们都知道中国的饮食不像国外那么单一。中国人吃饭喜欢摄入不同的食物，而且注意食用与季节搭配的食物。在选材上就已经注重人跟自然，以及食物跟身体的和谐。

2、通过分配座位，中国人暗示谁对自己最重要。座位安排并非简单的分配座位，而是社会关系的一个缩影。喝酒也讲究礼仪。中国人习惯众人一起倒酒，一起饮酒，一边说着“干杯”、“祝你身体健康”等话语，一边共饮。

3、中国人吃饭的餐具使用的是筷子、汤匙，吃饭用碗盛。西方人餐具是盘子盛食物、用刀叉即切即吃。喝汤则有专门的汤匙。

4、斟茶的顺序很讲究，先长后幼，先女后男设宴原因有喜有悲中国人向来“以食为先”，饮食除了是满足人的基本需求，亦是秉承传统习俗，聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。

饮食要有规律一日三餐，按时吃饭，这是学会好好吃饭首先要遵守的事，尤其是早饭不可不吃，早饭是一天当中尤为重要的一餐饭，长期不吃早饭的人很容易得胆结石等疾病，还容易使人精力不集中。

三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%为宜。吃清淡少盐的膳食吃清淡膳食有利于健康，即不要太油腻，不要太咸，不要过多的动物性食物和油炸、烟熏食物。

不要因为早晨贪图睡懒觉而不去吃早饭，这样对我们的胃的伤害是会很大的。晚上也尽量不要去吃宵夜。平衡饮食，健康饮食，均衡饮食，这些都很重要。

民以食为天，每个人都不能不吃饭。但是，如何吃饭，也是大有学问的。注意养成吃饭的正确习惯，将对健康大有好处。饮食六宜宜早：人体经一夜睡眠，肠胃空虚，清晨进些饮食，精神才能振作，故早餐宜早。

幼儿良好的进餐习惯：正确地使用餐具，独立进餐。进餐时不大声讲话，不东张西望，专心进餐。养成不挑食、不偏食、不剩饭的好习惯。