祭灶节忌什么，祭灶节忌讳什么
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祭灶节的时间和习俗
祭灶节这一天的习俗是“送灶”。送灶时，人们要在灶王像前供放糖果，并把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。另外，还要供放清水、料豆、秣草等物。除夕：农历十二月廿九或三十日，故又称该日为大年三十。
祭灶节期间，人们会进行以下活动： 吃糖瓜：祭灶结束后，家人们会给孩子们分发糖瓜，也称为灶糖。这是一种粘牙的麦芽糖，寓意着粘住灶神的嘴，让他不要胡言乱语。 制作祭灶汤：这是一种由粉条、海带、豆腐和白菜煮成的汤，供奉在灶王的神位前，是重要的供品之一。 扫尘：也称为大扫除。
2016年的祭灶节是阳历2017年1月20号。 不同地区过节习俗就不一样了。 北方的祭灶节是腊月二十三这天，南方式腊月二十四；此外，还有“官祭三，民祭四，船祭五“的说法。 不管过节时间是哪天，习俗还是一样的。小年这天的习俗有：大扫除、去灰尘、吃水饺(北方)、吃麻糖(南方)、祭灶、洗浴理发。
农历腊月二十三日是我国汉族传统节日祭灶节，民间常称它为“交年”、“小年下”、“小年”。每家每户在这天的晚上都会举行“祭灶神”的仪式，也就是送灶王升天。 祭灶神为商周时代五祀之一，初为夏祭，后改为腊祭。古称“炎帝于火而死为灶”。古祭灶日期，有“官祭三，民祭四，王八祭五，鳖祭六”之说。
祭灶有什么禁忌
女不祭灶，民间有俗语说“男不拜月，女不祭灶。其实这是对“男女授受不亲”的一种解释。男生不能拜月就是要男生不能拜嫦娥，倘若男生拜嫦娥意思就是拜倒在石榴裙下，违背了男女授受不亲的封建思想。
汉族民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
祭灶神的禁忌：在祭灶王爷当日，家中应避免进行针线活。传言，此日从事针线工作可能会伤害到灶王爷。尽管这只是一个民间传说，但鉴于一年仅祭拜一次灶王爷，还是应尽量避免此类活动。同时，在这天，家中的成员应和睦相处，避免因小事发生争执，保持和谐的氛围，切勿发生冲突。
是书严格规定：“不得用灶火烧香；不得击灶；不得将刀、斧置于灶上；不得在灶前讲怪话、发牢骚、哭泣、呼唤、唱歌；不得在灶前小便、吐唾沫；不得在灶前赤身露体；月经未完的妇女不得经过灶前；披头散发者不得烧饭做菜；不得将污脏物送入灶内燃烧”，等等。
在古代，民间送＂灶王爷＂这天，最忌女子祭灶。在民间有＂男不拜月，女不祭人灶＂的说法，意思是说男人不能拜月亮，女人不能祭拜灶神。源于过去受封建礼教的约束，男女有别，女人前来祭灶，有授受不亲，？有违背封建？礼教？之举，是对灶王爷的不敬。
祭灶有什么忌讳吗
祭灶时的3个忌讳 第一按照传统的民俗规矩，是讲究“女不祭灶”的，小年祭灶家里的女士要回避，这和八月十五的“男不拜月”是同一个道理，不要纠结太多，照做即可。但现在确确实实也有不少女性每年是祭灶的主力，只能说移风易俗，也没什么是可以一成不变的。
蒸的花馍不能送人 这个习俗也是要看地区的，北方蒸花馍，但南方没有这个习俗。花馍是为了祭祀用的，所以千万不能送人。忌捣蒜 河南一些地区忌讳小年捣蒜，据说是会把家捣穷。虽然都没有科学依据，但也是寄托着人们对新的一年的美好愿望。所以，不管信与不信，这一天都稍微注意一下。
忌讳一：供奉灶王爷的位置最好在炉灶之上，若炉灶上方没有位置，可将灶神供奉在厨房的南面。灶神五行属火，适合于属火的南方供奉。但贴灶王象有个最大的忌讳就是不能贴得太高，一般贴不要超过1米的位置。
这一天还要忌讳三件事，不能说不吉利的话，不要借东西，腊月和正月都不能往外借东西，也不要借别人的东西，古时候人们认为这样会破坏一年的运势。
祭灶神有什么讲究
酒是希望灶神喝醉后不会把自家的过失报告给天帝，糖就是希望灶神能给家串.多说好话。有些地方还会用糯米汤圆来祭灶神，目的是希望糯米粘住灶神的牙齿，让他报告的时候口齿不清，尤其不会把家里不好的事情报告给天帝。
祈福，跪拜在灶君神位前，恭敬合十，求灶王爷“上天言好事，下界保平安”，讲究的还会宣读疏文。化疏，将旧的灶王爷画像和金银元宝在红烛上点燃，放入盆中焚化，在原位请入新的灶神画像（也有地方风俗二十三祭灶，二十四才换上新的灶神像的，根据各地风俗而定）香火圆满，作揖礼拜撤案。
祭灶神的讲究如下：忌女子祭灶 俗话说“男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜”，所谓的“男儿酌献女儿避”，讲的就是在小年祭灶的时候，女子要回避，让家里的主事男子祭拜灶王爷。
填仓 全家老幼便一起享用祭灶糖、饼和共进晚餐。进晚餐多用面条等素食，不食荤腥，讲究吃得越多越好，称“填仓”。
祭灶神的讲究包括以下几点： 传统上认为，祭灶应由男子进行，女子应回避。这源于古代观念，火属阳，而灶神被视为火之精灵，因此祭灶由阳性的男子来进行，以示尊重。 祭灶时会供上灶糖，这种用麦芽糖制成的糖果，旨在让灶神享用后嘴甜心喜，向天庭汇报时只说好话。
祭灶节的风俗
剪窗花 所有准备工作中，剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，燕穿桃柳，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球等。贴春联 小年以后，家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。
剪窗花：在所有的准备工作中，剪贴窗花是最流行的民俗活动之一。窗花的内容包括各种动植物的寓言故事，如喜鹊登梅、燕穿桃柳、孔雀戏牡丹、狮子滚绣球等。 贴春联：在小年之后，家家户户都会贴上春联。
剪窗花：在祭灶节期间，剪贴窗花是最盛行的民俗活动。窗花的内容包括各种动植物掌故，如喜鹊登梅、燕穿桃柳等，寓意吉祥如意。 祭灶王：古时候，腊月二十三日，宫庭会用黄羊祭灶，这种习俗一直延续到清朝末年。民间则用糖瓜、关东糖、糖饼等供品祭灶君，同时还会用清水草料祭祀灶君的马。
祭灶节忌什么
1、祭灶节当天忌讳杀生，因此应提前准备肉类食品，避免在这一天宰杀。 祭祀灶王的习俗源于他是掌管人间家庭福祸与兴衰的神仙，人们会在桌上摆放供品，点香，待香燃尽意味着灶王爷要去天上汇报工作。 吃糖瓜是祭灶节的传统习俗，主要成分是麦芽糖，寓意粘住灶王的嘴，让他多说好事。
2、祭灶节忌讳什么 杀生 在小年到来的时候，鸡、鱼、猪什么都是不能杀，因为这是喜庆的一天，有句老话说，过了小年就是年，所以小年是年的开始，这一天勿杀生，那么不能杀生。如果不吃素的话，可以在小年的前一天把第二天的肉菜，准备好放在冰箱。
3、蒸的花馍不能送人 这个习俗也是要看地区的，北方蒸花馍，但南方没有这个习俗。花馍是为了祭祀用的，所以千万不能送人。忌捣蒜 河南一些地区忌讳小年捣蒜，据说是会把家捣穷。虽然都没有科学依据，但也是寄托着人们对新的一年的美好愿望。所以，不管信与不信，这一天都稍微注意一下。
4、忌女子祭灶 俗话说“男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜”，所谓的“男儿酌献女儿避”，讲的就是在小年祭灶的时候，女子要回避，让家里的主事男子祭拜灶王爷。一是人们认为掌管灶火的灶神属火，在我国传统文化中火又属阳，而柔弱的女子属阴，为了不冲撞灶王爷讲究男子来祭拜灶王爷。
5、忌杀生。在小年这一天，最好避免杀害任何生物，包括鸡和鱼，以免影响全家的运势。建议提前准备好烹饪所需的食材。 忌捣蒜。捣蒜被认为是不吉利的活动，应该避免在小年进行。 忌争吵。小年是灶王爷回天庭的重要日子，厨房是他的领地，因此在这一天避免在厨房争吵是十分必要的。
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