祭灶节是什么，祭灶节是什么时候几月几日

传统节日 2024年07月10日 07:06 42

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农历腊月二十三日是我国汉族传统节日祭灶节，民间常称它为“交年”、“小年下”、“小年”。每家每户在这天的晚上都会举行“祭灶神”的仪式，也就是送灶王升天。祭灶神为商周时代五祀之一，初为夏祭，后改为腊祭。古称“炎帝于火而死为灶”。古祭灶日期，有“官祭三，民祭四，王八祭五，鳖祭六”之说。

祭灶王民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、对联、草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。

祭灶王：民间传说中，每年的腊月二十三，灶王爷会上天向玉皇大帝汇报这家人的善行或恶行。因此，在送灶的时候，人们会在灶王像前的供桌上摆放糖果、清水、料豆、秣草、对联和草料。其中，后三样是为灶王爷上天时的坐骑准备的。

吃粘糕：在腊月二十三，山东等地有蒸制粘糕的传统。这种黏性的食品被供奉给灶王爷，寓意着他的嘴巴被粘糕粘住，就不会向玉皇大帝汇报人们的坏话了。因此，祭灶节吃粘糕成为一种习俗。吃饺子：北方在祭灶节吃饺子，象征着为灶王爷送行。北方有俗语：“送行饺子，迎风的面。

祭灶的来历和风俗如下：祭灶起源于古人拜火的习俗。古人认为火是烹饪和取暖的重要之源，因此对火有着深深的敬畏。祭灶是汉族民间一项影响深远、广泛流传的传统习俗。它不仅是对火的崇拜，也体现了人们对家庭生活的重视。

1、祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。祭灶的由来祭灶的风俗，由来甚久。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。

2、祭灶神的习俗起源于古人对火的崇拜。《释名》中提到：“灶，造也，创食物也。”灶神的职责原是掌控灶火，负责管理人们的饮食。随着时间的推移，灶神的角色扩展到了考察人间的善恶，以此来赐福或者降祸。

3、祭灶神为商周时代五祀之一，初为夏祭，后改为腊祭。古称“炎帝于火而死为灶”。古祭灶日期，有“官祭三，民祭四，王八祭五，鳖祭六”之说。祭灶神是地处东南海隅的闽东南地区诸多拜神活动中的一项重要内容。祭灶节的传说传说灶王爷姓张名单，字子郭。

1、祭灶节的来历和风俗：祭灶节的来历民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。

2、民间称为小年，是祭祀灶君的节日。祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，有吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。祭灶小年这天，也是民间祭灶的日子。

3、节日由来：小年祭灶农历十二月二十三和二十四，是汉族民间传统的祭灶日，又称“小年”。传说灶王爷原为平民张生，娶妻之后终日花天酒地，败尽家业沦落到上街行乞。一天，他乞讨到了前妻郭丁香家，羞愧难当，一头钻到灶锅底下烧死了。

4、祭灶节，是中华民族的传统节日，也被称为小年、谢节、灶王节。中国民间信仰俗称为“送神”，琉球语称为“御愿解”。据说每年腊月二十三，灶君、太岁神与民间诸神都要回天庭向玉皇大帝述职，尤其灶君会向玉帝禀告人间善恶是非，作为对人类奖惩报应的依据，故人们大多在此时奉拜家中诸神与灶君。

1、祭灶节，在我国民俗中历史悠久，是中华民族的传统节日，也被称为小年、谢节、灶王节。祭灶的传统在中国民间信仰中俗称为“送神”，琉球语称为“御愿解”。在小年(农历腊月二十三)这天晚上要放鞭炮。

2、祭灶节是中国民间传统节日，也被称为小年、谢节、灶王节，具有深远的文化意义。在中国民间信仰中，祭灶被俗称为“送神”，而在琉球语中则称为“御愿解”。在农历腊月二十三这一天晚上，人们会放鞭炮，以庆祝年底诸神回天庭向玉皇大帝述职，特别是灶君会向玉帝报告人间善恶，作为奖惩的依据。

3、祭灶节的意义在于反映了我国千年人们的桥渣心态，体现了他们对土地的眷恋，对生命的热爱，是人性的一种体现。在我灿烂的文化拼图中，祭灶是重要的一块。祭灶反映了很多的社会问题，是一种古老的仪式行为，处在生活中方方敏饥悄面面。

4、祭灶节的传说相传玉皇大帝在每家派驻一位灶神，监督这一家在一年内的所做所为。这一天灶王爷要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。所以人们为了让灶王爷不说坏话，祭灶时要把关东糖融化，涂在灶王爷嘴上。习俗中还遵循“男不拜月，女不祭灶”的习惯。所以祭灶只限男子。

5、对灶神的祭祀由来已久。灶神属于“五祀”之一，《礼记·曲礼》中记载“天子祭五祀”，即门、户、井、灶、中雷，其中便包括祭灶，也就是说当时的人们就已在祭祀灶神了。《礼记·月令》中记载：“孟夏之月，其帝炎帝，其神祝融，其祀灶，祭先师。”这里将炎帝和祝融视为灶神。

6、春节祭灶神的寓意通过祭灶神，向上天神明和家人做一年来的工作总结。以扫年来除尘布新、辞旧迎新。以吉祥和饮食文化迎接新年的美好。春节祭灶神传统食品吃饺子：民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。火烧：火烧也是很有特色的节令食品。