海南元宵节习俗有什么，海南元宵节美食

传统节日 2024年07月08日 00:52 29

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1、吃艾粑收获吉祥与幸福 “定安艾粑飘出椰香浓”，元宵吃艾粑，是定安各地的传统。艾粑是用糯米粉包馅料制作的小吃，有各种馅类，芝麻类、花生类、椰丝类等。但它并不注重馅料，而更为注重糯米皮是否蒸得柔软滑而不粘，这才是真正的功夫。

2、海南元宵节习俗独具特色换花节正月十五，海口有雄狮闹春、花谜戏春、琼剧、歌舞庆春等多项活动，而最具特色的当属换花节了。每到这天，府城华灯齐放，人流如海，鲜花满街。海口许多人，特别是青年人，纷纷手持鲜花，沿着海府大道涌向府城，形成一支换花大军。

3、海南元宵节主要吃元宵和汤圆。元宵节作为中国的传统节日，吃元宵或者汤圆是这一天的重要习俗，寓意着团团圆圆、和和美美。海南作为中国的一部分，也很好地传承了这一习俗。在海南，无论是城市还是乡村，元宵节期间，家家户户都会准备元宵或汤圆来庆祝这个节日。

4、海南人元宵节主要吃汤圆，同时也会品尝一些地方特色美食。汤圆作为元宵节的传统食品，不仅在海南，而且在全国范围内都深受喜爱。汤圆的寓意团团圆圆，和和美美，与元宵节的节日氛围相得益彰。海南的汤圆在做法和口味上可能与其它地方略有不同，例如会加入一些当地的特色食材或独特的调味方式，使其更具风味。

5、元宵节燃灯放火，自汉朝时已有此风俗，唐时，对元宵节倍加重视；在元宵节燃灯更成为一种习俗。唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况接汉疑星落，依楼似月悬。

1、万宁文灯节：在万宁市，放孔明灯是传统的民间娱乐习俗，象征着祈求保佑。文灯节结合了海南文化、黎苗族文化、美食、温泉以及异域文化，是海南岛欢乐节的重要组成部分。

2、元宵换花节据海南省民俗专家介绍，“换花节”起源于“换香节”，唐末已存在元宵张灯结彩、换香活动。“换香”蕴含着当地老百姓互换香火，有换吉纳祥，发财旺丁的寓意。

3、元宵换花节：这是海南的传统节日之一，人们在这一天互换鲜花，以表达新年的祝福和美好的愿望。冼夫人文化节：这是为了纪念冼夫人而设立的节日，人们通过举办各种活动来缅怀她的贡献和品德。

4、春联挑选上，海南人比较传统，通常在除夕前由年轻一代完成贴春联和“利是钱”的习俗。“利是钱”是一种满是小圆洞的红纸制成物品。海南人喜欢热闹，燃放爆竹是营造节日氛围的方式。正月初一的鱼要存放两天后才用来祭祖，寓意年年有余。年糕象征每年生活越来越好。

5、习俗一：年夜饭除夕夜的年夜饭，亦称团圆饭，在南北朝时期已有之。海南人年夜饭中不可或缺的一道菜是白斩鸡，这只鸡或许刚从祭台上取下，寓意着来年将风调雨顺。此外，海南部分农村至今仍保留着“吃新节”的习俗，除夕当天的年夜饭所用米，必须是新鲜收割的稻米所煮。

汤圆：汤圆是元宵节的象征，海南人也会在这一天品尝这种美味的甜品。汤圆的馅料丰富多样，有红豆、芝麻、花生、椰蓉等，口感糯软，甜而不腻。在海南，人们还会在汤圆中加入椰汁，使其更加香甜可口。糯米饭：糯米饭是海南人的传统美食，元宵节期间更是不可或缺。

海南人元宵节主要吃汤圆，同时也会品尝一些地方特色美食。汤圆作为元宵节的传统食品，不仅在海南，而且在全国范围内都深受喜爱。汤圆的寓意团团圆圆，和和美美，与元宵节的节日氛围相得益彰。海南的汤圆在做法和口味上可能与其它地方略有不同，例如会加入一些当地的特色食材或独特的调味方式，使其更具风味。

艾粑、白斩鸡。“艾粑”是海南定安各地在元宵节期间都会吃的一种小吃，由糯米面粉和各类馅料制作而成，一般有芝麻类、花生类、椰丝类等。外观色泽多为青绿色，用椰子叶制成的壳包着，艾粑表皮蒸透，咬一口，绵软甘甜，同时还有带着淡淡的香味扑面而来。

汤圆不唱主角，改吃艾粑和笠饭。对于定安人来说，元宵节的主角不是汤圆而是艾粑。艾粑是用糯米粉包馅料制作的小吃，有芝麻类、花生类、椰丝类等各种馅类，但它更注重的是糯米皮是否蒸得柔软滑而不粘，这才算有真正的功夫。元宵吃艾粑象征吉祥和幸福，甜蜜和芬芳，丰收和欢乐，友好与情谊。

元宵节的白天会有舞龙舞狮、划旱船、扭秧歌、踩高跷。而在晚上，除了各种大型灯会，灿烂的焰火也是一幅美丽的画卷。很多家庭在春节时会留下一部分烟花等着元宵节放。

舞狮习俗源于三国，至今已有千年历史。元宵节和除夕不同，除夕安静守岁，元宵则突出一个“闹”字。在过去，元宵节是中国人的狂欢节。在这天，人们不用顾忌，在户外扎堆狂欢。第二天之后，一切又归于平淡。“一张一弛，文武之道”。人性需要平淡，也需要紧张，元宵节适度的狂欢也不是什么坏事。

舞狮子：舞狮子是我国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或庆典活动，民间都会表演舞狮子来增添喜庆气氛。这一习俗起源于三国时期，至今已有超过一千多年的历史。赏花灯：赏花灯是元宵节期间的一项传统活动。

吃元宵元宵节当天吃“元宵”是我国一项传统习俗。元宵又称汤圆，“元宵”作为食品，在我国由来已久。宋代，民间过元宵节即流行吃一种新奇的食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。

走百病是明清以来北方的风俗，也叫游百病、散百病、烤百病、走桥等，是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜晚，妇女相约出游，结伴而行，见桥必过，认为这样能祛病延年。逐鼠这项活动主要是对养蚕人家所说的。因为老鼠常在夜里把蚕大片大片地吃掉。人们听说正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蚕了。

3，猜灯谜猜灯谜，是中国传统民俗娱乐中一种独特的形式，具有浓郁的民族风情。它是元宵节的一项特殊活动，自古流传至今。在阴历的第十五天，传统的人们挂起灯笼，燃放烟花。后来，有好心人把谜语写在纸条上，把纸条放在彩灯上让人们猜。耍龙灯又称舞龙、舞龙。它的起源可以追溯到古代。