二十九蒸馒头，二十九蒸馒头三十晚上熬一宿

传统节日 2024年07月06日 22:00 17

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腊月二十九蒸馒头。“腊月二十九，蒸馒头去打酒”，农历腊月二十九到，按照旧时的习俗，在二十八做好了发面，二十九就要开始蒸馒头了。此外，人们也会在这一天“去打酒”，准备过年期间要喝的酒水。在过去，老北京流传着这样一首民谣，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。

按照老理儿，从正月初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜，所以人们习惯在腊月廿廿九这两天做主食。由于春节期间忌做蒸、炒、烙等炊事，而蒸与争谐音、炒与吵谐音、烙与落谐音，均属不吉利，所以以前人们在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头。

”腊月二十九的馒头一定要蒸好，这可是家里的“脸面”。因为，在过去来说，精心准备好的馒头要摆上供桌，等到大年初一有人拜年时，就会对着馒头“品头论足”，因此，腊月二十九的馒头一定要做得又好看又好吃，这才有面子，也才吉利，更会受到人们的重视。

”1月31日，农历腊月廿九到。按照旧时的习俗，在廿八做好了发面，廿九就要开始蒸馒头了。此外，人们也会在这一天“去打酒”，准备过年期间要喝的酒水。但今年不同的是，除夕也在这一日，而不是人们印象中的大年三十。

1、和了面要一天一夜才会发起来，所以要等到二十九才能蒸馒头。“二十八，把面发，二十九，蒸馒头”，体现的是人们为过年而做的主食准备工作。民谣里，“发”字寓意来年财源滚滚，“蒸”字寓意生活蒸蒸日上。从为年准备的热气腾腾的馒头里，能看到中国年的喜庆祥和，也能看到人们对美好生活的深情期盼。

2、是二十八，把面发。后面接的是二十九，蒸馒头。这是一支脍炙人口的顺口溜，全文是：小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年，腊八粥喝几天哩哩啦啦，23糖瓜粘，24扫房子，25磨豆腐，26去买肉，27宰公鸡，28把面发，29蒸馒头，30晚上熬一宿，初一初二满街走。

3、腊月二十九蒸馒头。民间有谚语“二十八把面发”“二十九蒸馒头”，所以人们一般会在腊月二十八发上面，在二十九那天蒸馒头，也有的二十六或二十七就开始蒸的，现在的生活节奏较快，所以人们都是根据自己的时间安排。腊月二十九的馒头一定要蒸好，这可是家里的“脸面”。

4、这显然是在北方，南方并不讲究蒸馒头，而是蒸别的东西。东北的冬天很冷，也是人们比较清闲的时候，所以一进腊月，东北就有了过年气氛，有的人家开始冻冰灯或挂红灯。腊月初八冻掉下巴，家家户户吃腊八粥。在东北农村，进入腊月后，开始有人家排号杀猪。

5、在某些村子里面会有一个祖传的大糍粑的石墩，他们会在28这天家家户户蒸上一锅糯米饭，然后一起倒进石墩里面，一家出一个壮汉然后一起抬着大木桩打糍粑。而贴窗花，贴对联主要源于古代的桃符，在古代本来街头服饰起到辟邪驱邪的作用，演变成现在成了贴窗花和对联，更有喜庆的意味。

二十七，宰鸡忙不停；二十八，面团发酵喜洋洋；二十九，蒸锅腾腾蒸馒头；三十夜晚，守岁熬更长时间；年初一，欢欢喜喜扭秧歌。

小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪。小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡，二十八，把面发；二十九，蒸馒头，三十晚上闹一宿；大年初一扭一扭。

二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐，二十六，炖猪肉，二十七，宰年鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭，除夕的饺子年年有。释义：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。

二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿，大年初一满街走；北京童谣是发源并流传于北京市范围内的童谣。北京童谣有顶针格、串话、绕口令、谣谚格、摇篮曲、谜语格、连锁调、数数歌、问答歌、排比格十种表现形式，通过书面文献传承和口头传承，儿童口中广为传唱，带有浓厚的地方特色。

把面儿发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宵；大年初一扭一扭。新年，即一年的第一天，为世界多数国家通行的节日。世界各国，特别是古代都有不同的日期，现代世界多数国家为公元制纪年的1月1日。现代将“元旦”称为公历新年，将“春节”称为农历新年。当日，人们会以各种不同的方式庆祝新年的到来。

二十三糖瓜粘，二十四写福字，二十五扫尘土，二十六炖牛肉，二七二八把面发，二十九对联贴门口，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。扫尘，北方人称“扫房”，南方人称“掸尘”。过了二十三，离春节只剩下七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。

1、腊月“二十九，蒸馒头”寓意好，一年“好运连连，日子蒸蒸日上”蒸的馒头上面点红点寓意鸿运当头。腊月二十九是除夕前一日，所以也称 “小除夕“ 旧时这一天人们还会置办酒宴，以备晚辈前来给长辈辞岁、别岁。民俗寓意话回家俗话说“不蒸馒头争口气”美好的寓意背后往往也会有重重的压力。

2、二十九蒸馒头是争气的含义，另外象征来年的日子会蒸蒸日上。按照老理儿，从正月初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜，所以人们习惯在腊月廿八廿九这两天做主食。腊月二十九，也叫小除夕。民谣称“腊月二十九，蒸馒头”。除了“蒸馒头”这常规动作，还有一项重要活动，就是“上坟请祖上大供”。

3、二十九蒸馒头的寓意是争气，象征着来年的生活将会越来越好。按照传统习俗，正月初一至初五不能动火源烹饪，因此人们习惯在腊月廿八廿九两天制作主食。腊月二十九也被称为小除夕，有民谣称“腊月二十九，蒸馒头”。

4、老辈人常说，“二十八把面发，二十九蒸馒头。”腊月二十九的馒头一定要蒸好，这可是家里的“脸面”。