2024年大年初四吃速冻水饺好吗，大年初四吃饺子吗

传统节日 2024年07月05日 21:08 3

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过年的习俗除尘布新：中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。除夕守岁：除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。

燃放爆竹 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”宋朝政治家王安石的这首诗也提到了春节燃放爆竹，可见春节燃放爆竹的习俗由来已久了。在春节到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。爆竹亦称“炮仗”“鞭炮”“炮”等。

正月初一穿新衣，是历代注重的一个过年习俗。南朝宗懔《荆楚岁时记》里说，正月初一“长幼悉正衣冠”。古时荆楚地区的人们在初一早上鸡刚打鸣就起来了，首先在庭院前燃放爆竹，以震慑山妖鬼怪，然后穿上新衣服的全家老小按长幼顺序相互拜贺。

扫尘。“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

习俗放爆竹当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。

三，春节前的大扫除是中国的传统习俗，也是去除晦气，迎接喜气的一种方式。扫尘之日，全家上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。据典籍记载，上古就有年终扫除的习惯，人们借助“尘”与“陈”的谐音表达除陈、除旧的意愿。

过年吃年糕、水饺、汤圆是中国人的风俗之一。年糕因其谐音“年高”，寓意年年高升，再加上有着多种多样的口味，特别受杭嘉湖一带市民的欢迎，市场空间很大。汤圆寓意团团圆圆，是春节的传统食物。

今天许多地方还保存着一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。祭财神南方人在正月初五祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。清代顾禄《清嘉录》云：“正月初五日，为路头神诞辰。

习俗：德国：德国人在元旦期间，家家户户都要摆上一棵枞树和横树，树叶间系满绢花，表示繁花似锦，春满人间。他们在除夕午夜新年光临前一刻，爬到椅子上，钟声一响，他们就跳下椅子，并将一重物抛向椅背后，以示甩去祸患，跳入新年。

如今看来，这当然属于笑谈，但反映了人们过年祈求吉祥的心意。吃罢年夜饭，通宵达旦不睡觉，叫做“守岁”或叫“熬午夜”。孩子们不愿放弃最欢乐的时刻去睡觉，大人们则古今中外的神聊，守着这一夜平安过去，迎接新一年的到来。苏东坡在《守岁》诗里有“儿童强不睡，相守夜欢哗”的诗句，说明“守岁”习俗由来已久。

赣南民间的风俗礼仪，可以比作中华民族的一个“万花筒”，它既有中原文化的传统色彩，又不乏与当地居民交往过程中发生的鲜明的变异，真正是丰富多彩，生动感人。古往今来，古今中外，民风习俗总是一个极具魅力的感人的世界。以下仅介绍赣南人的“岁时风俗”、“婚嫁风俗”、“寿诞风俗”三个侧面。

人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音；二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。吃年糕在春节，我国很多地区都有吃年糕的习俗。年糕是由红黄白三种颜色组成，代表着金钱，年糕也被称为“年年糕”，是“年年高”的谐音，所以过年吃年糕，也是年年岁岁寄托着美好的希望。

元宵正月十五北方吃元宵，南方吃汤圆。元宵在宋代时就很流行，最早叫“ 浮元子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等原料为馅，用糯米粉包裹成圆形。可荤可素，风味各异。鱼新年饮食都要取吉利的用语。

年糕春节吃什么传统食品，其实最主要的还是一些寓意吉祥的，比如年糕。全国各地几乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕)，寓意“年年高”。春节吃的食物大部分是节前准备好的，北方人大多吃馒头。南方是头几天淘米，名叫万年粮米，意思是年年有余粮。年糕也是汉族过新年的必备食物。