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传统节日 2024年07月03日 14:36 3

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1、三峡鱼宴 - 宜昌地处长江之滨，鱼类资源丰富，三峡鱼宴是当地最具特色的美食之一。鱼宴通常包括清蒸、红烧、酸菜等多种烹饪方式的鱼肉，新鲜美味，让人回味无穷。豆皮 - 豆皮是宜昌的传统小吃，以黄豆为原料，经过磨浆、卤制、晾晒等多道工序制成。

2、宜昌老街：位于宜昌市中心的老街区，这里有许多传统的湖北菜馆和小吃摊位，如宜昌烤鱼、豆皮、热干面等。在这里可以品尝到正宗的湖北美食，同时感受到浓厚的历史氛围。宜昌万达广场：这是宜昌最大的购物中心之一，内部设有多家餐厅和美食广场。

3、凉虾凉虾是宜昌居民喜爱的饮品，以大米、玉米等为原料，加入红糖水调制，夏季加入冰水后饮用，风味更佳。1凉拌鱼腥草鱼腥草，又名节节根、节儿根，是多年生草本植物，因其茎叶有鱼腥味而得名。宜昌市境内均有生长，一年四季都有上市。这道菜脆嫩、清香、爽口，有清热、解毒、消炎之功效。

4、宜昌楚味园：这是一家以湖北楚菜为主题的饭店，菜品丰富多样，口味独特。推荐尝试的菜品有剁椒鱼头、荆州烧鸭、藕汤等。宜昌渔人码头：这是一家以海鲜为主题的饭店，位于宜昌市滨江新区，环境优美，可以欣赏到长江的美景。菜品以新鲜的海鲜为主，口味鲜美，特别推荐尝试的是蒜蓉蒸虾和红烧大闸蟹。

5、湖北宜昌九大有名的特色美食推荐峡口豆花豆花(又叫豆腐脑)是长江西陵峡特有的菜肴和美味小吃，由于水质优良，加之制作精细，故其豆花以洁白细腻，如乳似脂而闻名遐迩。[bai]豆花和豆腐是同一家族，但又有一定的区别，即豆腐是凝固体，豆花则是半凝固的流质。

2、三峡人家农家乐三峡人家位于三峡大坝附近的三斗坪镇，这里以展示三峡地区的传统民居和农耕文化为主，游客可以在这里品尝到正宗的三峡风味菜肴，如鱼头豆腐、苕粉烧肉等。同时，还可以参观传统的吊脚楼，了解三峡移民的历史和文化。

3、三峡大坝：世界上最大的水利枢纽工程之一，三峡大坝不仅是工程技术的奇迹，也是观赏和学习的绝佳地点。游客可以在这里了解大坝的建设过程，观看壮观的泄洪场景，并参观三峡大坝展览馆。葛洲坝：位于长江上，是世界上最大的水电站之一。葛洲坝不仅在水电发展史上占有重要地位，其周边的风景区也非常迷人。

1、担担面担担面是成都有名的传统美食，面条细软，有着浓厚的卤汁，味道鲜香微辣，香气扑鼻，是每一个到成都的人必须要尝的美食。棒棒鸡棒棒鸡是成都有名的一道特色凉菜，是选用正宗的汉阳鸡煮熟之后用木棒把鸡肉锤到松散，再配上好吃的料汁一起食用，味道鲜香麻辣，是成都美食的代表之一。

2、肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。

3、担担面担担面是成都著名的传统小吃。面条由面粉擀制，搭配特制的猪肉末，煮至熟透。成菜面条细腻，肉末香辣，微酸微辣，香气扑鼻，味道浓郁。在四川地区广受欢迎，常作为宴席小吃。龙抄手龙抄手以其皮薄、馅嫩、汤鲜而著称。抄手皮采用高级面粉，加入微量配料，经过细腻揉搓，擀制成半透明状。

4、担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席成都小吃-担担面点心。龙抄手龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。

簋街：不夜街里的“麻辣小龙虾” 簋街算是北京城最出名的一条美食街了吧！当年，这里是全北京“夜猫子”的据点，那些看完足球，或是在工体三里屯喝完酒不尽兴的，全都来这里吃一顿名震京城的麻辣小龙虾。老门框爆肚羊肉串和牛板筋非常好吃，柔嫩，香味浓郁，板筋咬上去有嚼劲。

北京好吃的美食有：烤鸭、涮羊肉、豆汁儿、老北京炸酱面、糖葫芦。烤鸭烤鸭是北京最有名的美食之一，也是中国菜肴的代表之一。传统的烤鸭是由选自北方大便的肉质鲜嫩的鸭子制成，烤制的过程中要求火候掌握得恰到好处，以保持鸭肉的鲜嫩多汁。

推荐臭豆腐。西安的故事或许都已经埋藏在这繁华的城市中了吧，古城的遗迹，和美好的美食，来过一次还想来。推荐肉夹馍。北京表现出了庄重威严的一面但是还不失生活气息，虽然是首都，但是这里的美食却很接地气。推荐北京烤鸭。

油茶虽然有些麻辣，但吃起来香气逼人，非常好吃。说到美食聚集地，除了解放碑洪崖洞那一坨，那就是观音桥这一带了。多多妹儿常年混迹周围推荐餐馆：吴抄手吴抄手在重庆的名声很响亮，尤其是老饕们，对这一小碗精致的抄手情有独钟。

推荐美食：巴厘龙虾，靓靓蒸虾，老街烧烤，蟹脚热干面，矮子锅盔，肖记公安牛肉鱼杂，霄汉羊排，夏氏砂锅，五爷牛肉，阿宝生煎包。

《小小巴黎厨房》6集美食纪录片，英籍美女厨师Rachel Khoo为了追求学厨的梦想，毅然放弃自己的事业吗，坚持独自到法国，花三个月学习甜品，然后长居法国，租住一个小地方，开始她的「私房菜」。