大年初五送瘟神是什么意思，大年初五的风俗送穷
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山西民间的节日风俗
闹花灯：山西的传统节日活动，人们手持花灯，夜晚游行庆祝。 闹红火：春节期间的民间娱乐活动，包括舞龙、舞狮等。 放烟火：节日或特殊场合燃放烟花爆竹，增添喜庆气氛。 高跷：一种民间舞蹈，表演者脚踩高跷，进行各种动作。 跑旱船：一种传统民间表演，人们划着旱船模仿水上航行。
介绍：端午节吃粽子，是山西省城乡人民传统的习俗，包粽子习惯在端午节的头一天。传统粽子以黍米为馅，佐以红枣，外包芦叶，吃时拌糖。饮雄黄酒，也是山西民间端午节的重要习俗，主要用于防病和祛毒。
平阳木版年画是山西省的传统民俗工艺品。起源于古代山西河东路的平阳府（今临汾市），自宋、金到明代、清代年间，流传甚广。 面塑 山西民间面塑源于先秦，而成型于汉代的中国节日风俗，是人类认识自然和征服自然的积淀物。
添仓节在农历正月廿五日举行，寓意着喜进厌出。在这一天，山西人会往囤里添粮、缸里添水，门口放置煤炭以保家宅平安。许多年纪较大的居民会在此日购买米面，以祈求全年丰收。 山西锣鼓以“威风”著称，主要流行于霍州、洪洞、汾西、临汾等地。
在山西，正月期间有一个特别的风俗活动，被称为“老鼠嫁女”或“老鼠娶亲”。各地的具体日期不尽相同，一些地方选择正月初七，有的则是正月二十五，而不少地区则习惯在正月初十举行。 在山西平遥县，人们会在初十这一天将面饼放在墙根下，这被称作“庆祝老鼠嫁女”。
谁知道风俗习惯的俗语?
1、关于民间风俗习惯的谚语 初一饺子初二面，初三的合子满家转 穿在苏州，玩在杭州，吃在广州，死在柳州 ——（苏州的丝绸，杭州的风景，广州的饮食，柳州的棺木都是天下最好的。
2、北京民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”。进入这个节日的第一批食物是糖瓜、关东糖等“祭灶”用的小食品，都是用胶质麦芽糖制成的，在甜味中略带酸味，是生活不太富裕时代的佳肴。而且，家里还有甜瓜和关东糖，说明春节不远了。四川俗语“要吃辣子栽辣秧，要吃鲤鱼走长江。
3、二十三祭灶：干草拌香料，喂了小马咯咯叫，老灶爷上天，好话多说，孬话少说，抛洒米面说不着；干草拌香料，喂了小马咯咯叫，老灶爷上天，二十三日去，初一五更回。老灶爷别紧张，蒸的馍又白又胖。年三十，五更里火炮连天，东方红又是一年。刺猬爬山，越怕越宣。
4、没有外出的人。民风民俗是指在一定社会文化区域内，历代人们共同遵守的行为模式或规范。它包括了由自然条件造成的行为规范差异（风）以及由社会文化差异造成的行为规则之不同（俗）。风俗的多样性体现在不同地区和民族各有特色的行为习惯上。例如，我国56个民族各有自己独特的风俗习惯。
5、明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。 吃月饼 我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。
求滕州地区过年的习俗资料,越详细越好
1、真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。
2、菜煎饼为白面煎饼加菜馅煎烙而成。长方形，金黄色，油多而不腻，外酥里软，馅鲜饼香。将你喜欢吃的菜放入拌碗或水勺内，放入食油（不要苛刻多了好吃哦）、味精、食盐、孜然等调料，均匀搅拌。将鸡蛋均匀洒在鏊子上、形成比煎饼略小的圆形，将煎饼放到鸡蛋上是鸡蛋贴服在煎饼上。
3、滕州(汉语拼音：téngzhōu，英语名：Tengzhou ) 滕州区号：0632 滕州邮编：277500 滕州面积：总面积1485平方公里。 滕州人口：滕州市总人口179万。 滕州位置：山东省南部。 滕州名人：奚仲，契，仲虺，妺喜，叔绣，墨子，鲁班，毛遂，孟尝君，滕文公，叔孙通，颜安乐，王东槐，刘子衡，洪振海，李继耐，李景，刘书田，刘伟，贾万志。
4、做滕州炒鸡，首先要选用新鲜的土鸡，最好是散养的，肉质紧致且有嚼劲。还需要生姜、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒、花椒和黄豆酱等调料。其中，黄豆酱是滕州炒鸡的灵魂所在，一定要选用正宗的滕州黄豆酱，色泽红亮，香气浓郁。
5、在滕州地区，一般都是小摊位，一个炉火一张鏊，一张面案，几个菜盆，几张小桌子和一片的马扎。有的连桌子都没有。吃的人很多，一般都是一个摊子一大片人。
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