中国元宵风俗盘点，中国元宵风俗盘点视频

传统节日 2024年06月28日 04:20 24

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闹花灯、踩高跷、吃元宵、舞狮子、猜灯谜、游龙灯、迎紫姑、放烟花、扭秧歌、打太平鼓等都是元宵节的重要习俗。下面就一起来了解一下元宵节的一些重要习俗吧~~~ 吃元宵正月十五吃元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆。虽然食品不同，但是寓意都是一样的。天上月圆，人间团圆。

元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，时间为每年农历正月十五。正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。元宵节的习俗吃元宵正月十五吃元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆。虽然食品不同，但是寓意都是一样的。天上月圆，人间团圆。对于中国人来说，没有比团圆更重要的事了。

舞狮子舞狮子是中国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。划旱船民间传说划旱船是为了纪念治水有功的大禹的。

正月十五吃元宵，是在中国由来已久的习俗，元宵即“汤圆”，它的做法成份风味各异，但是吃元宵代表的意义却相同。代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。 “送花灯” “送花灯”简称为“送灯”，其实质意义就是送孩儿灯。

1、正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。枣糕豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。

2、在元宵节期间，广东人喜欢摘取生菜，并与糕饼一同拌食，象征着吉祥。生菜在广东文化中常用于庆祝场合，如新店开业，因此也是元宵节的传统食品。浙江台州地区的元宵节习俗是在正月十四观赏花灯后食用糟羹。

3、枣糕是豫西一带的特色食品，元宵节吃枣糕象征着未来的日子红红火火、甜甜蜜蜜。饺子在北方地区是元宵节的传统食品，有“十五扁、十六圆”的习俗。油茶是元宵节夜晚的传统食品，用筷子搅着茶面下锅做油茶，也称为面茶。粘糕又名年糕，元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的习俗。

4、说起元宵节的习俗，大家一般都会想到吃汤圆、赏花灯、猜灯谜，然而还有一种习俗是从汉朝就流传下来的，那就是正月十五点豆面灯。元宵节的灯光是吉祥之光，能驱妖辟邪祛病，因此正月十五捏豆面灯就是老百姓祈求新一年阖家幸福，家业兴旺。

5、元宵吃汤圆每年的农历15号元宵节也是家家户户团圆的节日，因此在古代就有元宵节吃汤圆的习俗，所以流传至今，到了现在在元宵节也一定要吃上一顿汤圆。

1、干炸丸子 - 主料：猪肉 - 辅料：口蘑、姜、葱、鸡蛋、淀粉 - 调料：花生油 - 干菇需提前泡发，猪肉剁成末。- 葱姜切末，口蘑剁碎。将原料混合，加入鸡蛋、淀粉、料酒、盐、味精、生抽和香油拌匀。- 挤成肉丸子，热油中火炸至金黄色，捞出控油。

2、排骨炖莲藕排骨炖莲藕是家常菜中的经典之一，排骨肉质鲜嫩，莲藕则甜而不腻，两者搭配相得益彰。做法：将排骨放入冷水中浸泡，多次更换水以去除血水。锅中加水，加入洗净的排骨，加料酒，大火煮沸，撇去浮沫，捞出洗净。莲藕去皮切块，选择粉藕以保证口感。

3、油茶：元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵；山区则是“十五打油茶，十六捏扁食”。油锤：元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤。

4、在北方，正月十五有吃饺子的习惯。河南地区则有“十五扁、十六圆”的元宵节传统，因此这一天的食物应该是饺子。饺子作为一项历史悠久的民间食品，广受民众喜爱，民间有“好吃不过饺子”的说法。

5、吃饺子，在元宵，南方人喜吃饺子，而北方人有吃饺子的习惯，如河南。所以，饺子也是元宵经常吃的一种食物。饺子，是我国历史悠久的民间食物，深受老百姓的喜爱。当然，饺子不是元宵节独有的食物了。豆面团，除了汤圆、饺子，还有豆面团这种食物，也是元宵节受欢迎的一种食物。

6、正月十五家庭菜谱如下：干炸丸子：- 干菇冲洗干净，提前泡发。- 猪肉洗净，先切成小块，然后剁成肉馅。- 葱姜切细末。- 水发好的香菇攥干水分，剁成碎末。- 将以上原料混合，添加鸡蛋、淀粉和料酒、盐、味精、生抽和香油搅拌均匀。