吃撑腰糕，吃撑腰糕的意义

本文目录一览：

• 1、苏州二月二龙抬头吃什么
• 2、二月二撑腰糕的寓意
• 3、撑腰糕的寓意是什么
• 4、撑腰糕什么时候吃
• 5、二月二龙抬头江浙沪地区:撑腰糕
• 6、江南二月二古俗:吃“撑腰糕”

苏州二月二龙抬头吃什么

龙须面：龙须面是苏州传统的特色面食，形状细长如龙须，因此得名。在二月二这一天，家家户户都会煮一碗龙须面，象征着龙抬头，寓意着吉祥如意。 龙眼糕：龙眼糕是一种用糯米粉制成的糕点，外形呈圆形或椭圆形，中间有一颗龙眼果。据说吃了龙眼糕可以驱邪避灾，保佑平安。

撑腰糕是苏州人在二月二龙抬头时传统的食物。 农历二月初二，各地有不同的食俗，北方多吃面饼、春饼等，而苏州则特别选择撑腰糕。 撑腰糕实质上是用糯米粉制成的塌饼，形状扁平、椭圆形，中间略凹，与人腰形状相似。 传统上，人们认为吃了撑腰糕能在农忙时节免除腰痛，因而得名。

剃龙头、吃撑腰糕、舞龙等。剃龙头：在这一天，苏州人相信剃头可以带来好运，男女老少都会去理发。小朋友理发被称为剃喜头，寓意着借助龙抬头的吉时，保佑孩子健康成长，长大后有出息。吃撑腰糕：这是一种传统的习俗，撑腰糕是春节期间剩下的年糕，放在油锅里炸制。

二月二撑腰糕的寓意

撑腰糕的寓意要把腰撑住。吃龙腰又叫撑腰糕，其实就是一种江浙地区的糕点，寓意要把腰撑住。每天劳作的人一般腰都不好，经常会腰酸背疼，而撑腰糕则寓意自己的腰一定要撑住，希望吃了龙腰能像金龙一样不再有腰疼的毛病。撑腰糕是浙江地方民间流传的一种糕类小吃。

——清·蔡云《撑腰糕》此诗写的是江南一带，二月二人们吃“撑腰糕”的习俗：二月二这天，春意正浓，大家互相劝说吃花糕，可治腰痛。担柴挑米凭的是腰板结实，有了健康的身体，就不怕终年劳作和辛苦。撑腰糕 二月二“撑腰糕”，这种风俗在江南一带传之久远。

撑腰糕的寓意是要把腰撑住。这种江浙地区的糕点，寓意着希望腰身强健。对于每日辛勤工作的人来说，腰酸背痛是常见的问题，而撑腰糕则寓意着希望自己的腰能够支撑住，愿望是通过食用这种糕点能够像金龙一样不再遭受腰疼之苦。撑腰糕是浙江地方民间流传的一种糕类小吃。

“撑腰糕”就是与“二月二”对应的“春龙节”中的一个食俗。大家知道，二月二这一天民间饮食多以“龙”为名，如北方人吃水饺叫“吃龙耳”，吃米饭谓“食吃龙”，吃馄饨叫“吃龙眼”，吃面条叫“扶龙须”，蒸饼也在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞饼”，反映了龙的传人对龙的崇敬。

撑腰糕的寓意是什么

撑腰糕的寓意要把腰撑住。吃龙腰又叫撑腰糕，其实就是一种江浙地区的糕点，寓意要把腰撑住。每天劳作的人一般腰都不好，经常会腰酸背疼，而撑腰糕则寓意自己的腰一定要撑住，希望吃了龙腰能像金龙一样不再有腰疼的毛病。撑腰糕是浙江地方民间流传的一种糕类小吃。

人们吃了撑腰糕后，力大无比，可以承受最忙的农活和人间的烦难之事。

二月二，吃撑腰糕，寓意着腰杆子更硬，精神更抖擞。分享一张美食照片，再配上一段文字：“二月二，龙抬头，一口咬下满满的幸福。

撑腰糕什么时候吃

1、二月初二，以隔年糕油煎食之，以求腰板硬朗，耐得劳作，故称“撑腰糕”。时人诗云：“二月二日春正饶，撑腰相劝啖花糕。支持柴米凭身健，莫惜终年筋骨劳”，“片切年糕作短条，碧油煎出嫩黄娇。年年撑得风难摆，怪道吴娘少细腰”。撑腰糕不仅是一个民俗，它也是一份很不错的美食。

2、农历二月初二，不同地域有不同的吃食。北方一般是吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，苏州人要吃撑腰糕。撑腰糕，其实是用糯米粉制作成扁状、椭圆形的塌饼，其中间稍凹，如同人腰。以前，农民一年到头在田地里劳作，认为吃了这种糕，才能在黄梅季节中干农活时腰杆不酸痛，所以叫撑腰糕。

3、农历二月初二，在家乡的农村有着吃“撑腰糕”的传统习俗。传说中，这一天的糕点能够帮助农民全年劳作时免受腰痛之苦。撑腰糕究竟是什么呢？它是由糯米粉制成的，形状扁平、椭圆，中间略微凹陷，宛如人的腰身。

4、二月二龙抬头江浙沪地区吃撑腰糕 二月二是我国的传统节日。“二月二，龙抬头”，江南又称“春龙节”“青龙节”。“撑腰糕”就是“春龙节”的一个食俗。二月初二，以隔年糕油煎食之，以求腰板硬朗，耐得劳作，故称“撑腰糕”。时人诗云：“二月二日春正饶，撑腰相劝啖花糕。

5、米糕要吃到农历二月初二， 俗称“撑腰糕”才好。一般来说，米糕都是圆形的，蒸熟后最高重量可达40斤，最少也要10斤左右，既重且厚。整块食用既不现实又不方便。因此大多崇启海人都会“切糕”——沿着糕边沿将其切成条状，再改刀成二厘米见方、十厘米长的糕丝，塞入冰箱。

6、好像第一次将“二月二”与“撑腰糕”联系起来，清人许锷讲得更具体了：“新年已去剩年糕，饱啖依然解老饕。从此撑来腰脚健，名山游遍不辞劳。”（《撑腰糕》）实际上，所谓“撑腰糕”，就是将过年剩下的隔年糕切成薄片，放在油锅里煎着吃，老百姓认为二月二吃了这种糕，可以强身健体，避免腰疼。

二月二龙抬头江浙沪地区:撑腰糕

不同的地区文化发展水平不同，地理环境不同，造就出来的美食自然也不同。我们需要在合适的时间，吃相对应的美食。在二月二这一天，是龙抬头的节日，所以我们要抓住这个契机，吃一些平时吃不到的美食，比如美味的撑腰糕。二月二龙抬头江浙沪地区吃撑腰糕 二月二是我国的传统节日。

撑腰糕：江浙沪地区在二月二这天保留着吃“撑腰糕”的习俗，有把腰撑住的.寓意，意思是吃了糕，当年里就不会腰酸背痛了。芥菜饭：二月二这天有吃芥菜饭的习俗。

江浙沪地区在二月二这天保留着吃“撑腰糕”的习俗，有把腰撑住的。意思是吃了糕，当年里就不会腰酸背痛了。吃芥菜 在浙江农历二月二得吃上一碗芥菜饭。《瑞安县志》说，“取芥菜煮饭食之，云能明目，盖取清精之义”。“清精之义”的意思就是说芥菜饭有治疥疮的功能。

二月二龙抬头，浙江地区有着独特的食俗文化。首先，江浙沪一带的人们会在这一天吃“撑腰糕”，这个名字寓意着希望吃了这道糕点后，能够腰板挺直，身体健康。其次，浙江农历二月二的传统食物还包括芥菜饭。

江南二月二古俗:吃“撑腰糕”

撑腰糕。苏州二月二龙抬头要吃撑腰糕。农历二月初二，不同地域有不同的吃食。北方一般是吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，苏州人要吃撑腰糕。撑腰糕，其实是用糯米粉制作成扁状、椭圆形的塌饼，其中间稍凹，如同人腰。

为了祈求在新的一年中能平平安安，少个腰酸腿痛，于是父辈们按照祖辈传下来的习俗：二月二吃“撑腰糕”。 记得那年春节刚过的一个下雨天，母亲趁队里“白相”(休息)，上午淘好了糯米，下午便叫我们姐妹几个一起去磨粉。磨好粉回来就开始做糕了。

为了祈求新的一年里平安健康，减少腰酸背痛的困扰，他们遵循着祖先的传统，在二月二这一天制作并享用“撑腰糕”。记得那个春节后的一个雨天，母亲在队里休息的时候，上午就已经淘好了糯米，下午便唤我们一起去磨粉。粉磨好后，她便开始做糕。