祭灶有什么讲究，祭灶有什么讲究嘛

传统节日 2024年06月13日 10:42 30

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酒是希望灶神喝醉后不会把自家的过失报告给天帝，糖就是希望灶神能给家串.多说好话。有些地方还会用糯米汤圆来祭灶神，目的是希望糯米粘住灶神的牙齿，让他报告的时候口齿不清，尤其不会把家里不好的事情报告给天帝。

祭灶神的讲究如下：忌女子祭灶俗话说“男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜”，所谓的“男儿酌献女儿避”，讲的就是在小年祭灶的时候，女子要回避，让家里的主事男子祭拜灶王爷。

祭灶神的讲究包括以下几点：传统上认为，祭灶应由男子进行，女子应回避。这源于古代观念，火属阳，而灶神被视为火之精灵，因此祭灶由阳性的男子来进行，以示尊重。祭灶时会供上灶糖，这种用麦芽糖制成的糖果，旨在让灶神享用后嘴甜心喜，向天庭汇报时只说好话。

祈福，跪拜在灶君神位前，恭敬合十，求灶王爷“上天言好事，下界保平安”，讲究的还会宣读疏文。化疏，将旧的灶王爷画像和金银元宝在红烛上点燃，放入盆中焚化，在原位请入新的灶神画像（也有地方风俗二十三祭灶，二十四才换上新的灶神像的，根据各地风俗而定）香火圆满，作揖礼拜撤案。

送灶送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上祭灶果。祭灶果有红球、白球、麻球、油果、寸金糖、脚骨糖、白交切、黑交切等，或8色，或12色，吃到嘴里都是又甜又粘。

1、忌杀生。在小年这一天，最好避免杀害任何生物，包括鸡和鱼，以免影响全家的运势。建议提前准备好烹饪所需的食材。忌捣蒜。捣蒜被认为是不吉利的活动，应该避免在小年进行。忌争吵。小年是灶王爷回天庭的重要日子，厨房是他的领地，因此在这一天避免在厨房争吵是十分必要的。忌邋遢头发。

2、忌串门。这个规矩很神奇，据说是亲朋好友串门的话，会带走自家的财气，影响一整年的运势。忌大骂孩子。小年是个喜庆的日子，这一天最好别说脏话，更不能打骂孩子！会把家里的喜气、财气都给骂走，新的一年就没盼头啦。灶神的来历在说祭灶神仪式之前，我们要先了解灶神是什么。

3、祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后，就要将灶君神像拿下来烧掉。等到除夕时再设新神像。古俗有“女不祭灶”的说法，祭灶往往是男人们的事情。近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。

4、毕竟新的一年，要从“头”开始。忌串门。这个规矩很神奇，据说是亲朋好友串门的话，会带走自家的财气，影响一整年的运势。忌大骂孩子。小年是个喜庆的日子，这一天最好别说脏话，更不能打骂孩子！会把家里的喜气、财气都给骂走，新的一年就没盼头啦。灶神的来历在说祭灶神仪式之前，我们要先了解灶神是什么。

5、女性不宜祭灶。按照民间俗语，男性不应当在中秋节外出赏月，女性则不宜参与腊月二十三的祭灶活动。全家应齐祭灶。俗语有云：“祭灶不祭灶，全家都来到。”意味着外出的人应在腊月二十三前回家，与家人一同祭灶。小年不宜杀生。

时间：农历二十三全天、二十四晚上六点前祭灶均可。农历二十三祭灶要供酒，二十四祭灶的不要供酒，灶神怕汇报时满口酒气。农历二十三供的可以以腥的为主，二十四供的以素的为主。所供菜品生的即可如果有的东西买不到，那就有几样是几样，其他的可以自己添加。

祭灶节顾名思义是祭拜灶神的日子，那么就来了解，祭灶的讲究和贡品有哪些。民间祭灶的讲究祭灶的时间各地不一，北方为腊月二十三，南方为腊月二十四。汉族民间还有“官民家五”的说法，也就是官府在腊月二十三，老百姓在二十四，水上人家在二十五举行祭祀。

一碗饭，五样供菜全素食可用小碗装，祭灶果。一切准备好后就现点红烛，然后再点香。把香放在香炉中三拜。然后可以祈愿自已的愿望对灶神说。至一定时间香和红烛点的差不多了可送之皆可。如果红烛和香没有点完，可用红纸包起来丢至江河中。不可丢到不净垃圾之处。

在祭灶神的仪式中，通常会准备水果、酒类和菜肴，同时点燃香烛以示敬意。贡品具体包括：年糖年饼：这些食品代表着生活的甜蜜和幸福。年糕：它象征着每年都会有新的提升和进步。荸荠：这种食物也有“马蹄”的别称，寓意着财富的积累。

祭灶王爷的贡品有祭果，酒和菜，供的时候点香，点烛，送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果，清水，料豆，秣草，清水，料豆，秣草这三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶王是中国传统节日习俗之一，是春节期间祭祀灶王的活动。灶王（灶神）为民间灶头供奉之神，也称灶君、灶王爷等。