立春的时候记得做这些，立春要做的事情和要吃的东西
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立春节气有哪些传统习俗
立春习俗 打春牛 据清嘉庆本《澄海县志》载：每年的立春日，官府必须率人马到郊外举行迎春大典，然后举行“鞭春牛”活动。 早在周朝时，就有春日鞭春牛的活动。每年立春节前，各州府事先制好泥塑芒神和土牛。到了立春这一天，官府带着迎春队伍，浩浩荡荡地来到东郊八里处事先准备好的芒神亭和土牛台。
什么是立春及风俗习惯立春，别名正月节、岁节、改岁、岁旦，是二十四节气之首。立，是“开始”之意，春代表着温暖、生长。在自然界、人们的心目中，春意味着风和日暖，鸟语花香；春也意味着万物生长，农家播种。传统观念中，立春有吉祥的涵义。立春期间，气温、日照、降雨，开始趋于上升、增多。
立春的传统习俗主要有：习俗一：迎春 迎春是立春的重要活动，事先须做好准备，进行预演，俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。迎春设春官，并预告立春之时。
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立春可以做什么事情立春可以做的事情
立春习俗 打春牛 据清嘉庆本《澄海县志》载：每年的立春日，官府必须率人马到郊外举行迎春大典，然后举行“鞭春牛”活动。 早在周朝时，就有春日鞭春牛的活动。每年立春节前，各州府事先制好泥塑芒神和土牛。到了立春这一天，官府带着迎春队伍，浩浩荡荡地来到东郊八里处事先准备好的芒神亭和土牛台。
迎春、探春、踏春，外出游玩。送春、制作泥牛，送往各家。贴春、贴宜春字画。籍田礼、举行籍田礼活动。糊春牛、制作春牛图像。鞭春牛、把土牛打碎。吃春饼、薄饼搭配合菜包着食用。咬春、吃萝卜。句芒神、举行鼓吹、打牛等活动。戴春鸡、绸子剪成春燕戴在头上。
除夕祭灶：在除夕这一天，家人会在家中祭拜灶神，给灶神献上食品，希望灶神保佑家人平安吉祥。贴春联、挂灯笼：在立春这一天，家人会贴上春联、挂起灯笼，增添节日氛围。吃春饼、春卷：立春时节也是春饼、春卷的季节，人们会在这个时间吃春饼、春卷来迎接春天的到来。
籍田礼 古代在立春日会举行籍田礼，籍田的内容包括对地母的祈求。籍田仪式后，人们会聚饮，这是后世“团拜”和“贺年”的雏形仪俗。 糊春牛 糊春牛是立春前开始进行的风俗活动。传统上，由县政府聘请纸扎能手制作春牛图像。制作好的春牛形象由竹篾绑成骨架，春木做腿，再糊上纸，涂上颜料。
立春要做的事情有：迎春、糊春牛、打春牛、咬春、踏春等事情。立春又称“打春”，是中国二十四节气中的第一个节气，“立”是“开始”的意思，中国以立春为春季的开始。迎春 迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。
句芒神：在“立春”这一天，举行纪念活动的历史悠久，至少在3000年前，就已经出现。当时，祭祀的句芒亦称芒神，是主管农事的春神。句芒为春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身，执规矩，主春事。在周代就有设东堂迎春之事，说明祭句芒由来已久。
立春当天做什么
1、以肉或素做馅……名曰探官蚕。又因立春日做此，故又称探春蚕”。后来蚕字音谐转化为卷，即当今常吃的“春卷”。古时常用椿树的嫩芽为馅，元代用羊肉为馅，现今则多以猪肉、豆芽、韭菜、韭黄等为馅，外焦内香，是很好的春令食品。
2、立春日，民间有吃萝卜、姜、葱、面饼等食物的习俗，这被称为“咬春”。在一些地区，人们还会制作小泥牛，称为“春牛”，送给他人，寓意着春天的到来。 炸春卷 春卷也是立春的传统食品，古时称为“探春蚕”。现今的春卷多以猪肉、豆芽、韭菜等为馅，外焦内香，是立春时节的美味。
3、咬春 “立春”这一天，中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。但是各地的不同风俗又有不同的表现，在南方则流行吃春卷。“立春”这一日，我国民间咬春的另一种食品就是萝卜。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。迎春 立春时“迎春”也是一项传统习俗。
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