南方人过中秋节吃什么，南方人中秋节吃什么食物

本文目录一览：

• 1、如东中秋节要吃什么
• 2、2021南方人过中秋节吃什么
• 3、南方人过八月十五中,家人团聚必吃的美食是什么?
• 4、中秋节北方和南方的习俗有什么不同?
• 5、中秋节,南方人除了吃月饼,这几样东西也是必备,你知道吗?

如东中秋节要吃什么

吃月饼 我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

中秋节要吃：饺子、糖藕、烧饼、盐水鸭、大闸蟹、鸭肉、汤圆、鸭肉、炒田螺、莲藕、糍粑、桂花糕、柚子、柿子、栗子、南瓜、月饼等。

中秋节除了吃月饼，还吃螃蟹、田螺、团圆馍、糍粑等等。中秋节（Mid-AutumnFestival），又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间传统节日，也是流行于中国众多民族与东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。

中秋节菜谱大全 生菜和苦瓜 生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。

月饼 中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。桂花糕 中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

2021南方人过中秋节吃什么

中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

吃桂花鸭。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。

南方中秋节吃芋头，寓意辟邪消灾。因为芋头有“芋头”的谐音，所以人们想在中秋节时买些芋头尝一尝，以求一日好，有所盈余。田螺在广东很多地方，中秋节也有吃螺蛳的习惯。中秋节前后，螺空，腹中无螺。所以肉质特别肥，是吃田螺的最佳时机。

月饼也是中秋节的传统小吃之一，可以说已经成为中秋节的代表。别看都是月饼，种类可是繁多，单单就月饼的种类，就有广式、京式、苏式、潮式，滇式等区分，不同地区的人口味不同，也让月饼变得更加丰富。芋头 中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗，但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。

月饼是最传统的中秋节美食，不论南方北方在中秋节这天都要阖家团圆吃月饼，传统的月饼有五仁馅、豆沙馅、枣泥馅，而最近几年月饼馅料的花样越来越多，外形也越来越精致美观。圆圆的月饼象征着家人团圆，幸福美满，寓意特别好，所以无论再忙，中秋节这天也别忘了吃月饼。

中秋节要吃：饺子、糖藕、烧饼、盐水鸭、大闸蟹、鸭肉、汤圆、鸭肉、炒田螺、莲藕、糍粑、桂花糕、柚子、柿子、栗子、南瓜、月饼等。

南方人过八月十五中,家人团聚必吃的美食是什么?

南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。吃麻饼 四川人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。

吃月饼 是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。

中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

中秋节北方和南方的习俗有什么不同?

首先南北中秋文化最大的差距应该就是在月饼上了，月饼可以说是中秋节最重要的食物，没有月饼，仿佛中秋就不再完整。

首先是月饼的不同，月饼作为中秋节重要的食物，没有月饼，中秋节仿佛就没有了灵魂。而南北方在饮食方面的差异也体现在了月饼上。南方的月饼是分地域的，有广式、苏式、潮式、滇式...种类是多种多样，应有尽有，比如酸辣月饼，水果月饼，小龙虾月饼，麻辣牛肉月饼等等在北方都是没有的。

除了以上所说的月饼不同，食俗不同之外，还有赠礼的不同，在快要到中秋节的时候，北方的人们都会提前几天互赠礼物，多以时令水果为主。

南方与北方过中秋节的习俗分别是：南方：江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。

中秋佳节的时候每个地方的风俗都大为不同，但是吃月饼在全国都比较流行，但是因为南北口味的差异，所以南方偏甜口，北方偏咸口。除此之外，在不同地域风俗习惯也很是不同，例如广西壮族流行祭月请神，而在北京则常用兔儿爷来作为祭月供品，地域不同，习俗各异。

不同地区的中秋节民俗是不同的。走月（南京地区）中秋节之夜有一大特色赏月活动叫“走月”。皎洁的月光下，人们衣着华美，镇段三五结伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈笑风生。明代南京建有望月楼、玩月桥，清代狮子山下有朝月楼，都是游人“走月”时的赏月胜地。

中秋节,南方人除了吃月饼,这几样东西也是必备,你知道吗?

1、栗子：秋季是丰收的季节，中秋节除了吃月饼，还要吃当季的丰收作物，现在正是栗子开始大量上市的时候，买上一些栗子，煮着吃、炒着吃，或者用来入菜、煲汤，鲜香美味，中秋节吃当季收获的食物，祈愿带来来年好光景。

2、喝桂花酒 人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。到了现代，人们多是拿红酒代替。吃藕盒子 中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。

3、吃桂花鸭 江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。

4、菱角 有的长辈会在中秋节用菱角煲粥，将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥。吃了甜腻的月饼后，喝上一碗菱角粥，既可以解腻，还能助消化，据说还可以让孩子长得聪明伶俐。毛豆 在江浙一带中秋节会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。