破五要吃什么，破五吃什么馅饺子最好

本文目录一览：

• 1、破五节的风俗是什么
• 2、大年初五吃什么
• 3、过年的破五习俗是怎样的?
• 4、初五为什么要吃饺子?

破五节的风俗是什么

1、送穷 正月初五“送穷”，是中国古代民间一种很有特色的岁时风俗。其意就是祭送穷鬼（穷神）。送穷还有许多别称，诸如“送五穷”“赶五穷”“送穷土”“送穷衣”。民俗认为，元旦至破五不倒垃圾，能够聚财，否则就倒了“福气”。

2、破五的旧风俗是：黎明即起，放鞭炮、打扫卫生，表达了中国劳动人民辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。“破五”是“送年”的意思，过了这一天，一切就慢慢恢复到大年除夕以前的状态。旧时，正月初五是一个具有多重习俗含义的重要日子，但其宗旨均意在“破除”。

3、破五节的风俗是赶五穷。破五这一天，许多地方时兴一种叫做赶五穷的风俗。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从每间房屋里往外头放，边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰将出去，让它们离我们远远的，越远越好。打扫卫生是一种彻底的大扫除。从每间房屋里把垃圾扫出门外。

4、破五的习俗如下：破五送穷 在春节期间，民俗中有很多所谓的禁忌和规矩，比如有的不能倒垃圾，有的不能出远门，有的不能动碾磨，不能生米、生面和生菜下锅，还有的不能动针线活，不能向外倾倒垃圾，由于地域不同，节日习俗也有很大差异。在这些禁忌和规矩当中，最突出的就是不倒垃圾。

5、破五的风俗有哪些呢？正月初五到了，民间一般称初五为破五节，破五节是春节期间的传统习俗，其有着非常悠久的历史文化。那么下面一起来学习下破五的风俗有哪些呢。破五的风俗有哪些呢1 送穷鬼 大年初五，破除禁忌，人们忙着送穷鬼，也叫赶五穷。

6、大年初五这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称捏老鼠嘴，据说，这样可以规避周围谗言。吃的时候要首先咬破老鼠嘴，寓意是鼠咬天开。正月初五送穷是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗，这一天各家用纸造妇人，称为扫晴娘、五穷妇，身背纸袋，将屋内秽土扫到袋内，送门外燃炮炸之。

大年初五吃什么

1、饺子，大年初五这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时，要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说，这样可以规避周围谗言。吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。年糕，年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。

2、饺子，八宝饭。正月吃饺子意为“得元宝”，“破五”这一天吃饺子寓意送走贫穷，新年财源滚滚。八宝饭：八方进宝八宝饭是很多地方过年必吃的美食之一，八宝饭分量足、味道甜，最适合全家人享用，不仅味道香甜软糯，还含有多种营养物质，更是对新年的一种期盼和祝福。

3、大年初五吃饺子、粽子、面食等。正月初五，俗称破五节，是历史悠久的中国传统节日之一。因中国民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得名。大年初五这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时，要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说，这样可以规避周围谗言。

4、大年初五，民间通行的食俗是吃饺子，因为包饺子时，要用手一下挨一下地沿着饺子边捏，俗称“捏小人嘴”，让他们不能在背后胡说八道、诽谤别人。而且饺子形似元宝，大年初五吃饺子，也是一种庆祝财神诞辰的方式。

过年的破五习俗是怎样的?

在“破五”这一天，各地都有不同的风俗，譬如，在北方的大部分地区，人们要吃“老鼠饺子”，并且要连续吃五天，一直吃到正月初十。所谓的“老鼠饺子”，就是把饺子做成老鼠的形状，在吃的时候，要首先咬破“老鼠嘴”，意思是“破坏掉老鼠的反击能力”，然后再吃掉正个饺子。

破五习俗大全 吃饺子：大年初五这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时，要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说，这样可以规避周围谗言。此外，妇女们在这天还要找出几件旧衣服来拆拆，谓之“拆小人”。这样可以免霉运。

破五的习俗如下：破五送穷 在春节期间，民俗中有很多所谓的禁忌和规矩，比如有的不能倒垃圾，有的不能出远门，有的不能动碾磨，不能生米、生面和生菜下锅，还有的不能动针线活，不能向外倾倒垃圾，由于地域不同，节日习俗也有很大差异。在这些禁忌和规矩当中，最突出的就是不倒垃圾。

不能打扫卫生、动剪刀或者针线等，甚至连垃圾都不能倒掉。因为剪刀是凶器，在过年的时候用会影响家庭和睦，容易引发口角，据说用剪刀还会破财，因此才会有这种习俗。“破五”是“送年”的意思，过了这一天，一切就慢慢恢复到大年除夕以前的状态。所以破五也就是新年即将结束，禁忌习俗慢慢都可以做了。

破五风俗的特点如下：这风俗，在关中，东府西府，都差不多。但在放完大炮以后，所吃食物，不尽相同。西府的陇县是全县都吃搅团，说是要把一切不如意的东西都用这糨糊般的食物粘住粘掉。据说在渭河河谷一些地方，过年也吃搅团，但不是破五，而是腊月三十，如三原县和武功县。这和陇县也一样。

“送年”的意义：初五被视为“送年”的日子，意味着“年”已经过去，不再需要遵守过年的禁忌。 吃饺子和店铺开张：按照旧俗，初五这天家家户户会吃饺子，同时也是店铺开张和祭祀财神的日子。这些习俗反映了人们祛除邪气、躲避灾祸、祈求美好未来的愿望。

初五为什么要吃饺子?

1、原因：正月初五叫“破五”，也要吃饺子。有一种说法是，从初一到初五几天之内禁忌较多，人们不可“轻举妄动”，一过初五，就基本上过了年禧，不再禁讳了，所以要吃饺子祝贺。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。

2、因包饺子时，要用手一下一下沿着饺子边捏，据说这样可以避谗言。吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家户户放鞭炮，尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”，把“晦气”、“穷气”从家中崩走。也有的地方则就是认为正月初五这一天是财神的生日，户户放鞭炮吃饺子迎财神。

3、第二种说法是：初五要迎财神，而饺子和元宝的外形比较接近，所以吃饺子就寓意财源滚滚，好运常来，新的一年能够过上好日子。