滚出来的团圆味，滚出去的故事
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年味是什么?
年味儿是指年俗的味道，约定俗成，即过年时的传统活动、年俗等。年俗里饱含着人们对吉祥如意的向往，对和谐美满的渴望，对至善至美的执着追求。无论习俗和传统怎样变迁，年，依然是让人最眷恋的味道。年味儿是指年俗的味道，约定俗成，即过年时的传统活动、年俗等。
年味是全家团圆的喜乐气氛。 年味指的是年俗的味道，这是一种约定俗成的传统。 过年是传统，年味的寻找也应重在传统文化的传承。 我国的年俗文化历史悠久，各地过年习俗多样，南北各异，特色鲜明。
年味就是央视春节联欢晚会的喜庆，年味就是新年钟声响起的欢乐，年味就是孩子们点花放炮的欢笑。
年味，即是年俗的味道，约定俗成。过年是传统，年味也该从传统中寻找，找回浓浓的年味重在传统文化传承。中国的年俗文化源远流长，全国各地衍生出纷繁多样的过年习俗，南北迥异，各具特色。
年味，我认为年味就是在传统的过春节的相关习俗习中，承载着丰富多彩的过年文化的味道，也叫年俗：第一，年味的定义和概念：所谓年味，简单说就是在过春节的活动中，承载着丰富多彩的过年文化的味道。由于这是约定俗成，所以又称年俗。
根据史料记载，周代的时候就已经出现了“祀门”的活动，而且是极为重要的一项典礼。门神，即司门守卫之神，作为民间信仰的守卫门户的神灵，人们将其神像贴于门上，用以驱邪避鬼、卫家宅、保平安、助功利、降吉祥等，是中国民间深受人们欢迎的守护神。
元宵的味道是什么?
元宵的味道是团圆。元宵的味道，主要是甜的，也有少部分南方的有咸味的。元宵是正月十五必吃的。北方叫元宵，南方称呼汤圆。一般都是用黑芝麻，花生，山楂等做成甜馅，外面包裹糯米外皮。吃起来滑弹软糯的。内里馅料酸甜可口。吃上几个元宵，喝上一碗热汤。是温暖的味道。团圆的味道。
元宵是圆圆的，跟汤圆差不多的味道也跟汤圆差不多。元宵节早在汉文帝时期的公元前179-公元前157年就已形成民俗，之后司马迁创建《太初历》，将元宵节列为重大节日。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。元宵节的过节习俗很多，重要的有吃汤圆，猜灯谜，元宵放灯赏花灯，舞狮子，耍龙灯，踩高跷。
元宵是圆圆的，跟汤圆差不多的味道也跟汤圆差不多。元宵的味道相对来说较为单一，传统的元宵只有甜口一种，一般在做元宵的时候会在里面放入芝麻、桂花、豆沙都具有香甜口味的佐料。汤圆的口感丰富，常见的汤圆口味包括：甜、咸、荤、素。
元宵常见的就是甜口的馅儿，元宵芯馅有蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种，味道各异，有的糯软爽滑，有的甜润清凉，有的肉质干香，有的果味浓郁，有时同一碗元宵，有几种不同芯馅。
我双手合并着，坚定的眼神自动锁定了方位，腮帮如警示般股三股，雪白的掌心“刷‘地朝面团的白肚皮上刺去，只感觉得血管像打了气般“快要炸了”，没想到，面团软而富有弹性，推在上面跟抹在脸蛋上没什么两样！此时此刻，我的手指好比牙齿，而面团已经有了元宵的味道。
团圆才是元宵的味道,汤圆和元宵有什么区别
制作工艺的差异：汤圆的制作涉及和面、包馅，而元宵则是将馅料沾水后在糯米粉中滚动成形。 烹饪方式的不同：汤圆通常水煮3-5分钟即可，元宵则需要10分钟左右。
口感上不同：元宵吃口是硬的，汤圆吃口是软的。 口味上不同：元宵独有口味是玫瑰、巧克力。汤圆独有口味：肉的。两者都有的是豆沙、芝麻、水果。 煮的时间不同：元宵煮的时间长，要10分钟。
制作方式不同。“元宵”是放好馅料后手工“摇”，使用的糯米粉是将糯米泡后再用石碾子磨制。馅料是硬的，常常加入各种果料。一般馅料会被切成小方块，然后沾点水，在满是干粉的笸箩里来回滚，直到所有的馅料都被裹住。因为元宵表面也是干粉，下锅以后会混汤，吃起来也更有嚼劲。
两种叫法是因为汤圆和元宵是不同的2种食物。区别如下：口感上不同：元宵吃口是硬的 汤圆吃口是软的。口味上不同：元宵独有口味是玫瑰、巧克力。 汤圆独有口味：肉的。 两者都有的是豆沙、芝麻、水果。
文化差异导致的叫法不同：自古以来，南北方的文化差异就比较大，尤其是在饮食方面。在北方这个东西叫做元宵，而在南方这个东西叫做汤圆。汤圆和元宵做法不同：按照传统做法来讲，汤圆是包出来的，表面比较光滑黏糯；而元宵则是滚出来的，表面干燥松软。
汤圆和元宵有什么区别?是做法不一样吗?
1、元宵和汤圆是一样的吗？元宵和汤圆不一样。 从制作工艺上来说，元宵是滚出来的，而汤圆是包出来的；用干糯米粉摇出来的元宵，吃起来的口感元宵是劲道又松软，汤圆是用糯米粉调好后包馅食用的，因此吃起来口感软软糯糯；而且元宵多为甜馅，汤圆则甜、咸、荤、素都有。
2、做法不同 元宵是滚出来的，馅儿切成小块，放在铺了一层江米面儿的柳条笸箩里，不断地筛滚，一边筛滚一边洒水，形成元宵。元宵只有甜的。汤圆是用糯米加水，连水带米用石磨磨，磨出的糯米粉沥干冷藏三四天，然后加水和成团，放几小时做外皮。馅料有芝麻的，还有肉馅的，有甜有咸。
3、元宵和汤圆的区别：吃法不同、煮出来的汤不同、做法不同、储藏方式不同。吃法不同 汤圆多是煮着吃，也有炒着吃的。元宵多是炸着吃，也可以煮着吃。煮出来的汤不同 元宵煮后，汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”，果香和米香浓郁。汤圆煮出来的汤比较清。
4、制作方式上不同 元宵：滚元宵，元宵是将馅料制成整齐的形状，然后放在糯米粉中不停翻滚，馅料被滚成球状也就成了元宵。汤圆：包汤圆，汤圆则是用糯米和水制成汤圆皮，像包饺子一样包住馅料制成的。
5、元宵和汤圆煮法是一样的，散装的元宵或者汤圆需要放在冷冻室储存。元宵煮法：煮汤圆时一定要把水烧开后再下入汤圆。下入汤圆后要用大火，保持锅内的水翻滚有力，这样汤圆才不会粘在锅底。
6、文化差异导致的叫法不同：自古以来，南北方的文化差异就比较大，尤其是在饮食方面。在北方这个东西叫做元宵，而在南方这个东西叫做汤圆。汤圆和元宵做法不同：按照传统做法来讲，汤圆是包出来的，表面比较光滑黏糯；而元宵则是滚出来的，表面干燥松软。
中秋团圆的说说
家是最温暖的地方，现在我在最温暖的地方和最温暖的人一起吃饭。有想念，才是团圆，聚在一起，就是中秋。一家人整整齐齐，和和睦睦，比啥都好。月满人间奶香醇，正是一家团聚时。又到了一年一度的中秋佳节了，少不了的是出外聚餐，这次全家出动。浓情中秋，月满人团圆。
中秋月光光，低头闻饼香。金风玉露扬，桂花倍芬芳。嫦娥翩翩舞，玉兔送福忙。吴刚献佳酿，一醉笑满堂。花好月圆时，朋友情意长，祝福甜心房，愿君人吉祥，幸福赛蜜糖，快乐永安康。中秋快乐，合家幸福。中秋月儿圆，全国人民大团圆。中秋心儿圆，阖家欢乐人团圆。中秋梦儿圆，愿愿随心心愿圆。
中秋节跟家人团聚的说说：中秋节一家人，心相连，用爱围一个大圈圈，梦就算，再遥远，心里有家就会大团圆。一杯思乡的酒，钩起了我满腔的愁。今夜人团圆，我却在故乡的那一边，何时回家转，与你共团圆。月满人齐全，家国两团圆，花好月圆佳节夜，思念千里梦甜甜。
皓月闪烁，星光闪耀，中秋佳节，美满时刻！彩云追月，桂花飘香。秋空明月悬，又是一年中秋至。祝你中秋节快乐月是中秋分外明，我把问候遥相寄；皓月当空洒清辉，中秋良宵念挚心；祝愿佳节多好运，月圆人圆事事圆！中秋月儿圆，十五情思圆。佳节来团圆，千里共婵娟。月饼甜蜜香，情侣牵手伴。
中秋节吃月饼的来历(传承千年的团圆之味)
中秋节吃月饼的来历如下：1月饼最初是祭月的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼相结合，赠月饼、吃月饼，象征人月两团圆。传说唐高祖李渊与文武百官欢度中秋，他兴致勃勃地看着吐蕃送来的圆圆的“胡饼”，指着天上明月说要以圆饼邀明月。后来中秋吃月饼的习俗就流传开来，宋时还称之为“月团”。
中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。 中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。北京的月饼以前门致美斋所制为第一。
中秋吃月饼传说是：唐初，为了平定外患，唐高祖李渊委任李靖为北征总指挥，反击突厥，最终得胜。李靖凯旋刚好是八月十五，当晚有人向李渊献饼祝捷。李渊看到祝捷饼十分高兴，定下了每年这个日子吃月饼来庆祝，后来就行成中秋节吃月饼。中秋节吃月饼的传说 月饼起义 中秋节吃月饼相传始于元代。
来历：中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。
中秋吃月饼的来历 中秋节的传统食品是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为：mooncake(月亮蛋糕)。
8月15吃月饼的来历是古时候用月饼来祭祀，而后演变成吃月饼来寓意团圆。月饼是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。
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