茶香之中话新年，春节潮汕必吃的茶点，潮汕美食茶

传统节日 2024年05月03日 14:56 38

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1、绿茶豆腐花：豆腐花口感嫩滑，配以淡淡的绿茶汁，不仅颜色清爽，而且味道与广东大叶青相得益彰，清淡中带有茶香。

2、凤爪：凤爪是广东茶楼中常见的点心之一，以其酸辣可口、肉质鲜嫩而受到欢迎。在品尝广东大叶青时，一杯清新的茶汤可以中和凤爪的酸辣，使口感更加和谐。蛋挞：蛋挞是一种葡式糕点，以其酥脆的外皮和细腻的蛋馅而著称。

3、广东大叶青是一种非常受欢迎的茶叶，它的口感醇厚，香气浓郁，非常适合搭配一些清淡的茶点。以下是一些适合搭配广东大叶青的茶点推荐：糕点类：广东大叶青的口感醇厚，可以很好地中和糕点的甜腻。

4、绿豆糕：绿豆糕清淡可口，不会过于甜腻，与广东大叶青一起食用，可以平衡茶的苦涩，增添一丝清甜。选择茶点时，应考虑食物的口味、质地和香气，以确保它们能够与广东大叶青的茶性相协调，而不是压过茶叶本身的味道。

赏灯是潮汕地区元宵节的传统习俗。潮汕有俗语云：“一年一度元宵明。”在元宵节夜晚，街头巷尾挂满了各式各样的灯笼供人观赏和选购，神庙和宗祠内也挂满了花灯。卤鹅是潮汕地区在元宵节时作为祭祀供品的一种食品。

1油粿(酥饺)。做酥饺是潮汕农村过春节、元宵节的一种习俗。酥饺外皮酥脆馅料香甜，让人口齿生香，也是潮汕人春节、元宵的必备供品之一。1反沙番薯、芋头。元宵节是人们合家团圆的好时光。

围炉年夜饭潮汕有合家围炉吃年夜饭的习俗，代表着阖家团圆。饭桌上会有鱼肉莱肴，以及猪血猪肠炒大蒜和海蚶，象征“长久”和“发财”。压腰守岁时，晚辈向长辈送祝福，长辈回以吉祥话，并给小孩压岁钱。

春节期间有诸多禁忌，如不扫地、不洗衣服，以防止财运流失；不使用长短不一的筷子，以免过渡时遭遇不便；不食用粥或汤，以免出门遇雨；避免说脏话或争执，若有不妥，家长会以大桔道歉，祝愿对方吉祥如意。

1、花开几叶属于中高档。广州又几叶餐饮管理有限公司成立于2020年，是一个专注国风鲜奶茶、果茶的餐饮管理及运营公司，打造的“花开几叶”是一个带着探寻思想的新国风茶饮品牌。产品属于中高档次，品牌定位：新国风茶饮。

2、花开几叶奶茶店是一家专注于奶茶饮品的连锁企业，成立于2010年，总部位于上海市浦东新区，该品牌以提供高品质的奶茶饮品和服务为核心宗旨，致力于为消费者提供健康、美味的奶茶饮品。

3、该店铺很好。装修风格很精致：花开几叶奶茶店是一家小清新的民国风奶茶店，店面比较小，主色调是粉红加白，充满少女心，位置在广州天河南路。

4、是真的。根据查询爱企查显示，花开几叶奶茶是广州花开几叶餐饮管理有限公司旗下品牌，是经过国家认证的，所以是真的。

5、没有关系。根据查询天眼查显示：霸王茶姬是云南味知觉餐饮管理有限公司旗下的新中式茶饮品牌，而花开几叶是一家茶饮品牌加盟服务提供商，所属公司为广州又几叶餐饮管理有限公司，两家并无任何关系。

6、花开几叶和茶颜悦色是**同一个品牌的不同店铺**关系。花开几叶是隶属于广州又几叶餐饮管理有限公司，而茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2015年3月，以茶饮和甜品为主打。