广东重阳节吃什么特色美食，广东的重阳节
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广东重阳节吃什么特色美食?
1、菊花粥 大米100克，冼净，加水煮成粥，当白稀粥将粘稠之时，将清洗干净的黄白色菊花切碎约20克加入稀粥中，拌匀即成。美食菊花粥具有清肝明目、疏风清热、利气血、轻身耐老延年之功效。
2、广州重阳节吃一些比较进补的食品，像鸡汤还有海鲜，螃蟹都是非常进补的，还会吃一些水果，苹果，还有各种各样的蔬菜来增强体力。除此还有栗子糕、菊花糕、菊花酒、羊肉面等。具体如下：栗子糕。
3、重阳节是我国传统的节日，潮汕地区在这一天有吃重阳糕的习俗。重阳糕是一种用糯米粉、白糖、黑芝麻等原料制成的甜点，有祈求健康、长寿的寓意。此外，潮汕地区还有吃柚子、柿子等水果的习惯，这些水果都有吉祥的寓意。
4、吃重阳糕重阳节到来之际，广东人家讲究的，重阳糕要做成九层，像座宝塔，上面还要做两只小羊，以符合重阳（羊）之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，点蜡烛灯。
珠三角重阳节吃什么,珠三角重阳节食俗
惠州：放纸鹞。放纸鹞是惠州人过重阳节的主要习俗。惠州民谣中唱道：九月九，是重阳；放纸鹞，线爱长。本来放风筝一般在春天，但是由于当地重阳节期间秋高气爽，风力适中，所以成为了最佳风筝时节。
广州人重阳节会吃糕、菊花糕、菊花酒、螃蟹、羊肉面、栗子糕、石榴。重阳节这一天人们喜欢登高望远，并且与家人相聚在一起喝菊花酒，吃菊花糕、栗子糕、石榴等等。
潮州：吃油麻团广东潮州重阳节时惯例要吃油麻团，这“油麻团”的“团”，在潮州方言里读“缘”，“团”正好与“缘”的读音相同，因而古时候的潮人，便有了在重阳节“结缘”的重要习俗，其意是结个良缘。
江门：吃山口墟牛肉 牛肉墟本来只是水步镇山口墟的一个特定的墟日，每逢重阳节开墟。2007年开始，开墟时间延长为每年的农历九月初一至重阳节。
菊花酒。重阳节喝菊花酒应该是人人都了解的事情，这种习俗流传了很久，传说中还有着重阳节喝菊花酒。在这天人们会采摘一些鲜嫩的菊花和一些枝叶，然后放到粮食中一块来酿酒。
菊花酒。重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的”吉祥酒”。九九与“久久” 谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。羊肉面。
重阳节有什么美食
北京人过重阳节，栗子糕是不可缺少的，从名字上就能看出来，这种糕点其实就是栗子制作而成的。栗子蒸熟后碾碎成泥，然后再按照独特的方法将其制成栗子糕。
栗子糕，北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，一个是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的。羊肉面“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。
重阳糕：花糕是重阳节必吃的美食之一，一般也叫作重阳糕。因为“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”是敬老节赠送长辈最佳礼物，也是重阳节比较受大家欢迎的美食。
重阳糕：重阳糕是重阳节最具代表性的食品，一般用糯米粉、豆沙、红枣等原料制作，有步步高升的寓意。 菊花酒：重阳节正值菊花盛开之时，菊花酒是一种以菊花为主要原料的酒，具有清热、明目、解毒等功效。
重阳。花糕是重阳节必吃的美食之一，一般也叫作重阳糕。因为“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”是敬老节赠送长辈最佳礼物，也是重阳节比较受大家欢迎的美食。
重阳糕：重阳糕是重阳节最具代表性的食品，主要是用糯米粉、白糖、红枣等原料制作而成。重阳糕的形状有圆形、方形等多种，寓意着团圆、吉祥。
潮汕人重阳节吃什么
1、赏菊：重阳节正值菊花盛开之际，潮州人会前往公园、花坛或菊花展观赏菊花，欣赏菊花的美丽和秋天的气息。 吃重阳糕：重阳糕是重阳节的传统食品，潮州市民会购买或自制重阳糕，与家人分享，庆祝重阳节的到来。
2、潮汕重阳节的主要风俗有：登高赏景、佩插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒、祭祖敬老。登高赏景：重阳节当天，潮汕人民会趁着秋高气爽的好时光，与家人、朋友一起登高赏景，欣赏美丽的自然风光。
3、潮汕重阳节吃秋瓜叶粿、吃油麻团、食九皇斋等。在潮汕澄海，重阳节的这一天会做一个小吃叫秋瓜叶粿，也有人叫粿头，用秋瓜叶和大米磨成的粉做成的一个小吃。
4、吃重阳糕：重阳糕是潮汕重阳节的传统食品，是一种用糯米、豆子、芝麻等原料制成的糕点，寓意着吉祥、长寿。
5、重阳节是我国传统的节日，潮汕地区在这一天有吃重阳糕的习俗。重阳糕是一种用糯米粉、白糖、黑芝麻等原料制成的甜点，有祈求健康、长寿的寓意。此外，潮汕地区还有吃柚子、柿子等水果的习惯，这些水果都有吉祥的寓意。
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